AST

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L'AST est une nouvelle technologie développée dans les laboratoires Elica qui exploite l'action de 3 capteurs: chaleur, température et humidité de manière que la hotte soit en mesure, sur la base de ce qui se passe sur la table de cuisson – et donc de ce qu'est reçu par les capteurs – de s'allumer, de se régler automatiquement dans la portée de l'aspiration, de s'éteindre. L'utilisation des trois capteurs permet à la technologie brevetée AST de fonctionner sur n'importe quelle table de cuisson, aussi bien avec alimentation à gaz, électrique, avec des systèmes d'induction, etc.
Outre à la commodité évidente de ne pas être obligé de toujours régler manuellement la portée de la hotte, l'autre avantage est donné par un meilleur rendement de la ventilation dans la cuisine, donc une plus grande qualité de l'air, en même temps qu'un niveau de bruit optimisé et des frais de manutention réduits.

Tous les produits qui utilisent la technologie AST peuvent toutefois être utilisés dans n'importe quel moment même en modalité manuelle.