Ratio 874 Plus

Dieses Kochfeld mit seiner ungewöhnlichen Form ist für das Kochen mit unterschiedlich großen Töpfen und Pfannen bei maximaler Ergonomie entwickelt. Es verfügt über eine Funktion, mit der sich zwei Kochfelder (rechts und links) kombinieren lassen, um auch bei großen Töpfen eine gleichmäßige Leistung und Temperatur zu gewährleisten. Mit der Schieberegler-Touch-Steuerung lässt sich jedes Kochfeld direkt ansteuern und so alle Funktionen einfach einstellen. Ein Kochfeld zum Schmelzen von Butter und Schokolade, ohne dass diese anbrennen; ein Kochfeld zum langsamen Garen, Warmhalten von Fertiggerichten und Erwärmen von Soßen und Cremes; ein Kochfeld zum Kochen von Speisen ohne lästiges Überkochen. Mit der höheren Leistung kann Wasser in wenigen Minuten zum Kochen gebracht werden; die Hitze kann durch einfaches Verschieben des Topfes von einem Kochfeld zum anderen unter Verwendung der voreingestellten Leistungsstufen eingestellt werden (die immer dann aktiviert werden, wenn Töpfe und Pfannen erkannt werden).