NikolaTesla Libra

Design Fabrizio Crisà

La préparation de chaque recette devient plus simple car elle combine trois appareils en un : plaque à induction, hotte intégrée et balance, enfin les trois réunies.

Couleur: Noir

Largeur

NikolaTesla Libra

Design Fabrizio Crisà

La préparation de chaque recette devient plus simple car elle combine trois appareils en un : plaque à induction, hotte intégrée et balance, enfin les trois réunies.

Plaques de cuisson Plaques aspirantes NikolaTesla Libra black 83 detail

La première plaque de cuisson avec balance intégrée.

Doser, peser, cuisiner. Sans vous déplacer. Vous pouvez enfin cuisiner sans vous déplacer constamment : les ingrédients peuvent être pesés directement sur la plaque de cuisson, avec toutes les fonctions pratiques de tare, de pesée progressive ou de mémoire. Tout se passe de manière simple, grâce à une interface intuitive, très facile à gérer. Les zones de cuisson sont flexibles et ergonomiques : la plaque de cuisson est équipée d’une fonction qui permet de combiner deux zones de cuisson (à droite et à gauche) assurant une puissance et une température uniformes même avec des grandes casseroles. Le système d’aspiration intégré libère l’air des fumées et des mauvaises odeurs, même automatiquement, grâce au filtre combiné anti-graisse, anti-odeur et anti-humidité qui assure une efficacité optimale et une facilité d’entretien.

Awards

Zone Modulable

Casseroles XXL : aucun souci de place.
Des casseroles allongées ou grandes ? Cette fonction combine deux zones de cuisson en une seule plus grande, avec le même niveau de puissance et une température constante, pour une cuisson homogène.

Mode Réchauffer

Lentement, délicieusement.
Conçue pour les préparations à cuisson lente, cette fonction est parfaite pour réchauffer le lait et le bouillon, préparer des crèmes et sauces sans surchauffer, maintenir au chaud des plats cuisinés.

Autocapture

Aspiration automatique, économies d’énergie.
Une fonction qui règle tout, toute seule, en variant la puissance d’aspiration de la hotte en fonction des cuissons en cours. Le système sait immédiatement quand la réduire ou l’éteindre, pour une efficacité énergétique optimale.