1
В миске смешайте муку с яйцом, газированной водой, щепоткой соли и перца.
Оладьи из бобов
Бобы & ароматные травы
ЗакускиВкусные оладьи из конских бобов, хрустящие снаружи и мягкие внутри, идеально подходят в качестве закуски или закуски на любой случай.
-
Легкий
-
20 mинуты
-
10 mинуты
-
4 persons
Ингредиенты
Ингредиенты для 4
-
Мука «0»200g
-
Очищенные бобы300g
-
Газированная вода80g
-
Яйца2
-
Масло семянq.b
-
Травыq.b
-
Сольq.b
-
Перецq.b
Подготовка
этап 1:
Подготовка
2
Добавьте в смесь очищенные бобы и смешайте ароматные травы.
3
Тем временем разогрейте на сковороде большое количество растительного масла. Выкладывайте смесь ложками в горячее масло, формируя оладьи.
4
Обжарьте с обеих сторон на плите Lhov, установив мощность 7, до образования равномерно золотистой корочки.
5
Выложите на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки масла.
этап 2:
Покрытие
1
Приправьте щепоткой соли и подавайте горячим.
Откройте для себя больше рецептов
Хрустящий хлеб
kозий сыр и анчоусы
Закуски
Идеальный баланс яркого вкуса анчоусов и сливочного вкуса козьего сыра на поджаренном хлебе: идеально для возбуждения аппетита.
Сложность
20 min
Кремовая полента
Белые грибы & пармезановая фондю
Первые блюда
Тёплое и изысканное блюдо: полента с бархатистой текстурой, насыщенные грибы и нежная фондю, гармонично объединяющая все вкусы.
Сложность
95 min
морской черт
с весенними овощами
Вторые блюда
Изысканное блюдо, сочетающее в себе нежность морского черта и хрусткость панчетты, подчеркнутое обжаренными овощами и свежими весенними ароматами.
Сложность
60 min
Гуакамоле
Лайм и помидоры черри
Закуски
Сливочный и ароматный соус, идеально подходящий для начос, тако или просто для намазывания на тост.
Сложность
10 min
Хрустящий нут
hут и специи
Закуски
Лёгкая и аппетитная закуска, идеально подходящая для утоления голода. Простые в приготовлении, они идеально подходят в качестве аперитива или полезного перекуса.
Сложность
60 min
Каре ягненка
Агретти и горчица
Вторые блюда
Элегантность и свежесть в блюде, сочетающем в себе интенсивные вкусы и удивительные текстуры, для незабываемого гурманского опыта.
Сложность
75 min
Обжаренная соленая треска
c кисло-сладким красным луком
Закуски
Контраст текстур и вкусов, сочетающий в себе хрусткость и сладость в идеальном балансе.
Сложность
30 min
Фруктовый пирог
Заварной крем и фрукты
Сладости
Хрустящая основа из песочного теста, крема и свежих сезонных фруктов для легкого и изысканного удовольствия с каждым кусочком.
Сложность
190 min
Тыквенная лазанья с миндальной корочкой
tыква и лук-порей
Первые блюда
Тыква, лук-порей и бархатистый соус бешамель в хрустящей миндальной корочке. Блюдо, которое удивляет и очаровывает с первого же кусочка.
Сложность
135 min