1
Очистите авокадо, удалите косточку. Выньте мякоть ложкой и переложите её в миску.
Гуакамоле
Лайм и помидоры черри
ЗакускиСливочный и ароматный соус, идеально подходящий для начос, тако или просто для намазывания на тост.
-
Легкий
-
10 mинуты
-
4 persons
Ингредиенты
Ингредиенты для 4
-
Авокадо2
-
Лайм2
-
Шалот1
-
Помидоры черри8
-
Сольq.b
-
Перецq.b
-
Оливковое маслоq.b
-
Травыq.b
Подготовка
этап 1:
Подготовка
2
Выньте мякоть и переложите ее в миску.
3
Добавьте сок одного лайма, соль, перец и оливковое масло первого отжима. Добавьте лук-шалот и помидоры черри.
4
Перемешивайте смесь вилкой до тех пор, пока она не достигнет кремообразной консистенции.
этап 2:
Покрытие
1
Украсьте зеленью по вкусу и разноцветными помидорами черри.
Откройте для себя больше рецептов
Special Stars
Sáfrány, pettyes és dió
Первые блюда
A hagyományos hozzávalókat egy ízletes és étvágygerjesztő fogásban egyesítik, amely első pillantásra is lenyűgöző.
Сложность
38 min
Куриный рулет
С кремом из пармезана, каштанами и запечённой тыквой
Вторые блюда
Элегантное и согревающее основное блюдо, где нежность курицы сочетается с тёплыми ароматами осени.
Сложность
70 min
Gusci di mare
Анчоусы и лимон
Первые блюда
Вкусы моря и Средиземноморья объединяются в новом, восхитительном блюде, обладающем необыкновенным эстетическим эффектом.
Сложность
38 min
Хрустящий нут
Нут и специи
Закуски
Лёгкая и аппетитная закуска, идеально подходящая для утоления голода. Простые в приготовлении, они идеально подходят в качестве аперитива или полезного перекуса.
Сложность
60 min
Каре ягненка
Агретти и горчица
Вторые блюда
Элегантность и свежесть в блюде, сочетающем в себе интенсивные вкусы и удивительные текстуры, для незабываемого гурманского опыта.
Сложность
75 min
Хрустящий хлеб
Козий сыр и анчоусы
Закуски
Идеальный баланс яркого вкуса анчоусов и сливочного вкуса козьего сыра на поджаренном хлебе: идеально для возбуждения аппетита.
Сложность
20 min
Оладьи из бобов
Бобы и ароматные травы
Закуски
Вкусные оладьи из конских бобов, хрустящие снаружи и мягкие внутри, идеально подходят в качестве закуски или закуски на любой случай.
Сложность
30 min
Обжаренная соленая треска
С кисло-сладким красным луком
Закуски
Контраст текстур и вкусов, сочетающий в себе хрусткость и сладость в идеальном балансе.
Сложность
30 min
Ростбиф
Лук-шалот, корень сельдерея и имбирь
Вторые блюда
Изысканные и обволакивающие вкусы объединяются в великолепно приготовленном блюде из ростбифа с нотами имбиря, дополненном тонко ароматными гарнирами, которые наполняют каждый кусочек теплом, глубиной и длительным ощущением уюта.
Сложность
50 min