Kuchnia to miejsce w naszym domu, w którym na jakość powietrza największy wpływ ma przygotowywanie potraw: Procesy gotowania, wrzenia i smażenia potraw nieuchronnie uwalniają zapachy i cząsteczki organiczne do środowiska wewnętrznego.

Oprócz kwestii zapachowych, kiedy opary kuchenne napotykają zimne powierzchnie, pojawia się również ryzyko powstawania kondensacji, która z czasem może prowadzić do zniszczenia powierzchni i osadzania się na nich brudu. Bez obaw: Przy odrobinie uwagi w kuchni można skutecznie przeciwdziałać ich powstawaniu. Niżej przedstawione są rozwiązania i środki zaradcze, które pozwolą uniknąć kondensacji pary wodnej na okapie naszej kuchni.

Głównym miejscem, w którym można zauważyć powstawanie kondensacji jest okap kuchenny. Ale dlaczego tak się dzieje?

Kiedy gorące opary powstające podczas gotowania potraw unoszą się w powietrzu, napotykają zimne powierzchnie okapu i tworzą w ten sposób wilgoć, która zamienia się w kropelki wody. Zjawisko to jest spowodowane różnicą temperatur pomiędzy gorącymi oparami a zimnymi powierzchniami okapu i może być irytujące z dwóch powodów:

W związku z powyższym, zaleca się zapewnienie systemów, które mogą zapobiegać powstawaniu kondensacji i ewentualnie zapobiegać - już po jej uformowaniu - kapaniu wody na palniki na płycie kuchennej podczas gotowania.

Niektóre modele okapów Elica są wyposażone w system No Drip, który zapobiega powstawaniu kondensatu w pomieszczeniu kuchennym, chroniąc meble kuchenne przed parą. Główne cechy tego systemu są dwie:

Główne modele okapu kuchennego Elica wyposażone w tę technologię to Boxin No Drip i Majestic No Drip

Boxin No Drip to okap przeznaczony do zabudowy, o unikalnym designu i optymalnej funkcjonalności. No Drip System zapobiega powstawaniu kondensacji poprzez nagrzewanie metalowej zasłony nachylonej pod kątem 45°, zabezpieczającej meble. Na powierzchni zaledwie 30,5 cm znajduje się główny element wyciągowy pozwalający na zoptymalizowanie wnętrza szafki wiszącej, w której się znajduje: Więcej wolnej przestrzeni do przechowywania przedmiotów i narzędzi kuchennych. Maksymalna wydajność pochłaniania 600 m3/h przy 3 prędkościach, pozwala uzyskać bardziej czyste i zdrowsze powietrze, wolne od zapachów kuchennych. Okap wyposażony jest w lampy Led jednolicie rozpraszające światło na blacie kuchennym. Jego instalacja jest niezwykle prosta, a zajmowany obszar niewielki.

Majestic No Drip to pionowy okap Elica wykonany z czarnego szkła i stali, o czystym i efektownym stylu. W tym modelu powierzchnia nagrzewana przez No Drip System to cała powierzchnia szklana.  Panel sterowania dotykowego znajdujący się na szybie okapu umożliwia podwójne zarządzanie pochłanianiem - w centralnej i dolnej części urządzenia, gwarantując doskonałe osiągi w zakresie wychwytywania oparów, bezszelestnej pracy i wydajności. Krople kondensatu gromadzone są w specjalnej szufladzie, która może pomieścić do 0,5 l wody i może z łatwością być wysuwana i opróżniana. Okap wyposażony jest w dodatkową funkcję Back aspiration z przewodem rurowym, który poprzez zwykłe obrócenie silnika umożliwia podłączenie okapu bezpośrednio do tylnej ściany, tym samym nie będzie już konieczne realizowanie kanału wyprowadzającego powietrze do góry i zostanie wyeliminowany montaż kanału kominowego. W ten sposób nie zmienia się oryginalna estetyka okapu.

Zapobieganie kondensacji jest łatwe: wystarczy tylko wybrać odpowiedni okap do swojej kuchni.