1
Поместите сливочное масло, анчоусы и маскарпоне в небольшую кастрюлю.
Gusci di mare
aнчоусы и лимон
Первые блюдаВкусы моря и Средиземноморья объединяются в новом, восхитительном блюде, обладающем необыкновенным эстетическим эффектом.
-
Легкий
-
25 mинуты
-
13 mинуты
Ингредиенты
Ингредиенты для 12 Мидий
-
макароны Artesia MUSSEL шт12
-
Масло40 g
-
Анчоусы20 g
-
Панко20 g
-
Лимонqb
-
Свежие листья петрушкиqb
Подготовка
этап 1:
Наполнение
2
Используйте автоматическую программу плавления варочной панели LHOV, чтобы нагреть смесь, время от времени помешивая ложкой.
этап 2:
Топпинг
1
Выложите панко на форму для запекания и поставьте в духовку.
2
Установите духовку LHOV на гриль только с одной стороны на уровне мощности 2.
3
Установите таймер на 15 минут.
этап 3:
макароны
1
Наполните кастрюлю водой, доведите ее до кипения и добавьте соль.
2
Добавьте макароны Artesia в кипящую воду, уменьшите мощность варочной панели LHOV до уровня 7, затем установите таймер на 12 минут.
3
После приготовления шумовкой осторожно достаньте макароны из воды и переложите на чистое кухонное полотенце.
4
Щипцами переверните пасту МИДИИ на кухонное полотенце на несколько секунд, чтобы слить лишнюю воду.
этап 4:
Покрытие
1
С помощью кухонных щипцов разложите пасту МИДИИ на сервировочной тарелке.
2
С помощью чайной ложки или кондитерского мешка наполните каждую МИДИИ начинкой на три четверти.
3
Украсьте поджаренным панко, цедрой лимона и листом свежей петрушки.
Откройте для себя больше рецептов
Кремовая полента
Белые грибы & пармезановая фондю
Первые блюда
Тёплое и изысканное блюдо: полента с бархатистой текстурой, насыщенные грибы и нежная фондю, гармонично объединяющая все вкусы.
Сложность
95 min
Каре ягненка
Агретти и горчица
Вторые блюда
Элегантность и свежесть в блюде, сочетающем в себе интенсивные вкусы и удивительные текстуры, для незабываемого гурманского опыта.
Сложность
75 min
Фокачча из Бари
Помидоры черри и орегано
Вторые блюда
Символ традиций Апулии: простая, аутентичная и невероятно вкусная. Фокачча Барезе покоряет с первого укуса.
Сложность
205 min
Тыквенная лазанья с миндальной корочкой
tыква и лук-порей
Первые блюда
Тыква, лук-порей и бархатистый соус бешамель в хрустящей миндальной корочке. Блюдо, которое удивляет и очаровывает с первого же кусочка.
Сложность
135 min
Ризотто со спаржей
Зеленый лук и спаржа
Первые блюда
Нежное, ароматное весеннее ризотто, которое покорит вас с первого кусочка.
Сложность
70 min
Tart tatin
Яблоки с корицей и английским заварным кремом
Сладости
Великая французская классика: нежные яблоки и карамель в идеальном балансе сладости и хрустящей текстуры.
Сложность
90 min
Оладьи из бобов
Бобы & ароматные травы
Закуски
Вкусные оладьи из конских бобов, хрустящие снаружи и мягкие внутри, идеально подходят в качестве закуски или закуски на любой случай.
Сложность
30 min
Обжаренная соленая треска
c кисло-сладким красным луком
Закуски
Контраст текстур и вкусов, сочетающий в себе хрусткость и сладость в идеальном балансе.
Сложность
30 min
Шоколадный торт
Грецкие орехи, горгонзола и груши
Сладости
Уникальное сочетание сладкого и соленого для необыкновенного десерта.
Сложность
165 min