
NikolaTesla Unplugged Raw
Estética en vidrio negro mate, mandos de clic, máxima potencia extractora: descubra los superpoderes del sistema analógico más bonito que existe.
NikolaTesla Unplugged Raw

Todo en sus manos. Con un nuevo acabado.
El diseño paradigmático de esta placa extractora sube de nivel: gracias a su acabado en vidrio mate total black, se despedirá de las huellas y arañazos no deseados. Y dará la bienvenida a una potencia de extracción que supera los estándares y a unos mandos ergonómicos con los que podrá gestionar los modos de cocción y controles como en la consola de un chef. Son muchas sus funciones inspiradas en la cocina profesional, con las que podrá derretir mantequilla o chocolate sin tener que remover continuamente, optimizar las cocciones lentas y evitar el derrame del agua en ebullición. Además, se puede activar una zona doble de cocción para cocinar incluso con cacerolas grandes. Los filtros combinados antiolores, antigrasa y antihumedad capturan los humos y vapores de forma silenciosa y con un bajo consumo, gracias a los motores de nueva generación.
Función de derretir
Todo se derrite mejor.
Es la función que permite derretir mantequilla y chocolate sin tener que estar removiéndolos de forma constante y sin riesgo de que se quemen. ¿El secreto? Mantiene la temperatura siempre por debajo de 50°.
Función de calentamiento
Poco a poco, rico rico.
Diseñada para preparaciones de cocción lenta, esta función es perfecta para calentar leche y caldo, preparar cremas y salsas, evitando que se calienten en exceso, y mantener caliente comida que ya esté hecha.
Rápida Hervición
Para quien no tiene tiempo.
Es la solución para cocciones que requieren una preparación rápida. Con un gesto puede ajustar la máxima potencia durante 10 minutos: la ebullición se alcanza empleando un 30 % menos del tiempo medio empleado.
Zonas de puente
Cacerolas XXL: también hay espacio para ellas.
¿Cacerolas anchas o de grandes dimensiones? Esta función transforma dos áreas de cocción en una sola, con unas dimensiones más grandes, que garantizan el mismo nivel de potencia y una temperatura constante para una cocción uniforme.