1
Поместите сливочное масло, анчоусы и маскарпоне в небольшую кастрюлю.
Gusci di mare
Anchovies & Lemon
Первые блюдаThe flavours of the sea and the Mediterranean come together in a new and tasty dish, with an extraordinary aesthetic effect.
-
Легкий
-
25 mинуты
-
13 mинуты
Ингредиенты
Ингредиенты для 12 Мидий
-
макароны Artesia MUSSEL шт12
-
Масло40 g
-
Анчоусы20 g
-
Панко20 g
-
Лимонqb
-
Свежие листья петрушкиqb
Подготовка
этап 1:
Наполнение
2
Используйте автоматическую программу плавления варочной панели LHOV, чтобы нагреть смесь, время от времени помешивая ложкой.
этап 2:
Топпинг
1
Выложите панко на форму для запекания и поставьте в духовку.
2
Установите духовку LHOV на гриль только с одной стороны на уровне мощности 2.
3
Установите таймер на 15 минут.
этап 3:
макароны
1
Наполните кастрюлю водой, доведите ее до кипения и добавьте соль.
2
Добавьте макароны Artesia в кипящую воду, уменьшите мощность варочной панели LHOV до уровня 7, затем установите таймер на 12 минут.
3
После приготовления шумовкой осторожно достаньте макароны из воды и переложите на чистое кухонное полотенце.
4
Щипцами переверните пасту МИДИИ на кухонное полотенце на несколько секунд, чтобы слить лишнюю воду.
этап 4:
Покрытие
1
С помощью кухонных щипцов разложите пасту МИДИИ на сервировочной тарелке.
2
С помощью чайной ложки или кондитерского мешка наполните каждую МИДИИ начинкой на три четверти.
3
Украсьте поджаренным панко, цедрой лимона и листом свежей петрушки.
Откройте для себя больше рецептов
Запечённые конкильони
Пряная тыква и рикотта
Первые блюда
Тёплые, нежные и неотразимые: запечённые конкильони с начинкой из тыквы и рикотты под золотистой корочкой. Идеально для того, чтобы удивить вкусом и простотой.
Сложность
105 min
Оладьи из бобов
Бобы и ароматные травы
Закуски
Вкусные оладьи из конских бобов, хрустящие снаружи и мягкие внутри, идеально подходят в качестве закуски или закуски на любой случай.
Сложность
30 min
Special Stars
Saffron, Speck and Walnuts
Первые блюда
Traditional ingredients are combined in a tasty and appetising dish, ideal for impressing at first glance.
Сложность
38 min
Хрустящий нут
Нут и специи
Закуски
Лёгкая и аппетитная закуска, идеально подходящая для утоления голода. Простые в приготовлении, они идеально подходят в качестве аперитива или полезного перекуса.
Сложность
60 min
CacioCubi
Сыр и черный перец
Первые блюда
Макароны или закуски? Невероятно, что вам не нужно выбирать благодаря этому инновационному и удивительному подходу к классическому рецепту.
Сложность
38 min
Ризотто со спаржей
Зеленый лук и спаржа
Первые блюда
Нежное, ароматное весеннее ризотто, которое покорит вас с первого кусочка.
Сложность
70 min
морской черт
с весенними овощами
Вторые блюда
Изысканное блюдо, сочетающее в себе нежность морского черта и хрусткость панчетты, подчеркнутое обжаренными овощами и свежими весенними ароматами.
Сложность
60 min
Каре ягненка
Агретти и горчица
Вторые блюда
Элегантность и свежесть в блюде, сочетающем в себе интенсивные вкусы и удивительные текстуры, для незабываемого гурманского опыта.
Сложность
75 min
Обжаренная соленая треска
С кисло-сладким красным луком
Закуски
Контраст текстур и вкусов, сочетающий в себе хрусткость и сладость в идеальном балансе.
Сложность
30 min