1
Поместите сливочное масло, анчоусы и маскарпоне в небольшую кастрюлю.
Gusci di mare
Anchovies & Lemon
Первые блюдаThe flavours of the sea and the Mediterranean come together in a new and tasty dish, with an extraordinary aesthetic effect.
-
Легкий
-
25 mинуты
-
13 mинуты
Ингредиенты
Ингредиенты для 12 Мидий
-
макароны Artesia MUSSEL шт12
-
Масло40 g
-
Анчоусы20 g
-
Панко20 g
-
Лимонqb
-
Свежие листья петрушкиqb
Подготовка
этап 1:
Наполнение
2
Используйте автоматическую программу плавления варочной панели LHOV, чтобы нагреть смесь, время от времени помешивая ложкой.
этап 2:
Топпинг
1
Выложите панко на форму для запекания и поставьте в духовку.
2
Установите духовку LHOV на гриль только с одной стороны на уровне мощности 2.
3
Установите таймер на 15 минут.
этап 3:
макароны
1
Наполните кастрюлю водой, доведите ее до кипения и добавьте соль.
2
Добавьте макароны Artesia в кипящую воду, уменьшите мощность варочной панели LHOV до уровня 7, затем установите таймер на 12 минут.
3
После приготовления шумовкой осторожно достаньте макароны из воды и переложите на чистое кухонное полотенце.
4
Щипцами переверните пасту МИДИИ на кухонное полотенце на несколько секунд, чтобы слить лишнюю воду.
этап 4:
Покрытие
1
С помощью кухонных щипцов разложите пасту МИДИИ на сервировочной тарелке.
2
С помощью чайной ложки или кондитерского мешка наполните каждую МИДИИ начинкой на три четверти.
3
Украсьте поджаренным панко, цедрой лимона и листом свежей петрушки.
Откройте для себя больше рецептов
Шоколадный торт
Грецкие орехи, горгонзола и груши
Сладости
Уникальное сочетание сладкого и соленого для необыкновенного десерта.
Сложность
165 min
Гуакамоле
Лайм и помидоры черри
Закуски
Сливочный и ароматный соус, идеально подходящий для начос, тако или просто для намазывания на тост.
Сложность
10 min
Хрустящий хлеб
Козий сыр и анчоусы
Закуски
Идеальный баланс яркого вкуса анчоусов и сливочного вкуса козьего сыра на поджаренном хлебе: идеально для возбуждения аппетита.
Сложность
20 min
CacioCubi
Сыр и черный перец
Первые блюда
Макароны или закуски? Невероятно, что вам не нужно выбирать благодаря этому инновационному и удивительному подходу к классическому рецепту.
Сложность
38 min
Хрустящий нут
Нут и специи
Закуски
Лёгкая и аппетитная закуска, идеально подходящая для утоления голода. Простые в приготовлении, они идеально подходят в качестве аперитива или полезного перекуса.
Сложность
60 min
Фокачча из Бари
Помидоры черри и орегано
Вторые блюда
Символ традиций Апулии: простая, аутентичная и невероятно вкусная. Фокачча Барезе покоряет с первого укуса.
Сложность
205 min
Каре ягненка
Агретти и горчица
Вторые блюда
Элегантность и свежесть в блюде, сочетающем в себе интенсивные вкусы и удивительные текстуры, для незабываемого гурманского опыта.
Сложность
75 min
Фруктовый пирог
Заварной крем и фрукты
Сладости
Хрустящая основа из песочного теста, крема и свежих сезонных фруктов для легкого и изысканного удовольствия с каждым кусочком.
Сложность
190 min
морской черт
с весенними овощами
Вторые блюда
Изысканное блюдо, сочетающее в себе нежность морского черта и хрусткость панчетты, подчеркнутое обжаренными овощами и свежими весенними ароматами.
Сложность
60 min