Spargelrisotto

Ein symbol apulischer tradition: einfach, authentisch und unglaublich lecker. Focaccia Barese überzeugt vom ersten bissen an.

Ein Kontrast von Texturen und Aromen, der Knusprigkeit und Süße in perfekter Balance vereint.

Ein cremiges, aromatisches frühlingsrisotto, das sie vom ersten bissen an überzeugen wird.

Die aromen des meeres und des Mittelmeers vereinen sich in einem neuen und schmackhaften gericht mit außergewöhnlichem ästhetischem effekt.

Eine cremige und geschmackvolle sauce, die perfekt zu nachos, tacos oder einfach auf toast passt.

Warm, wohltuend, unwiderstehlich: Conchiglioni-Nudelauflauf gefüllt mit Kürbis und Ricotta, überbacken mit einer goldbraunen Kruste. Perfekt, um Ihre gäste mit geschmack und einfachheit zu überraschen.

Köstliche Saubohnenpuffer, außen knusprig und innen weich, ideal als Vorspeise oder als Fingerfood für jeden Anlass.

Raffinierte und umhüllende aromen vereinen sich in einem kunstvoll zubereiteten gericht aus ingwerinfundiertem roastbeef, ergänzt durch fein aromatische beilagen, die jeden bissen mit wärme, tiefe und einem anhaltenden Gefühl von Geborgenheit veredeln.

Ein raffiniertes Gericht, das die Zartheit des Seeteufels mit der Knusprigkeit von Pancetta verbindet und durch sautiertes Gemüse und frische Frühlingsaromen verfeinert wird.