RoastBeef
Arpacık soğanı, kereviz & zencefil
İkinci kurslarZarif ve sarmalayan tatlar, zencefil aromasıyla harmanlanmış rostodan oluşan özenle hazırlanmış bir tabakta buluşuyor; her lokmayı sıcaklık, derinlik ve kalıcı bir rahatlık hissiyle zenginleştiren narin aromatik garnitürlerle tamamlanıyor.
-
Orta
Zorluk -
20 dakika
Hazırlık süresi -
30 dakika
Pişirme süresi -
4 persons
Doz başına
Malzemeler
-
Dana roastbeef800 g
-
Zencefil20 g
-
Kereviz2
-
Arpacık8
-
Biberiyeq.b
-
Sızma zeytinyağıq.b
-
Karabiberq.b
-
Beyaz şarapq.b
-
Tuzq.b
-
Sarımsakq.b
Hazırlık
Daha fazla tarif keşfedin
Tavuk Rulosu
Parmesan kreması, kestane ve fırınlanmış balkabağı ile
Tavuğun zarafetinin sonbaharın sıcak aromalarıyla buluştuğu, şık ve sarmalayıcı bir ana yemek.
Çırpılmış tuzlu morina balığı
tatlı ve ekşi kırmızı soğan ile
Çıtırlık ve tatlılığın mükemmel bir dengede bir araya geldiği, doku ve lezzetlerin kontrastı.
Maymunbalığı
bahar sebzeleri ile
Deniztarağının lezzetini pançetanın çıtırlığıyla birleştiren, sotelenmiş sebzeler ve taze bahar aromalarıyla zenginleştirilen zarif bir yemek.
Deniz kabukları
hamsi ve Limon
Denizin ve Akdeniz'in lezzetleri, olağanüstü bir estetik etkiye sahip, yepyeni ve lezzetli bir yemekte bir araya geliyor.
Çıtır ekmek
keçi peyniri ve hamsi
Kızarmış ekmek üzerinde hamsi lezzetinin ve keçi peynirinin kremamsı dokusunun mükemmel dengesi: iştah açmak için ideal.
Bari'den Focaccia
kiraz domates ve kekik
Puglia geleneğinin bir simgesi: sade, otantik ve inanılmaz lezzetli. Focaccia barese ilk ısırıkta sizi büyülüyor.
Guacamole
limon ve kiraz domatesleri
Nachos ve taco'lara eşlik edebilecek veya sadece tostun üzerine sürülebilecek, kremamsı ve lezzetli bir sos.
Badem Kabuklu Balkabağı Lazanya
balkabağı ve Pırasa
Kabak, pırasa ve kadifemsi beşamel sosu, çıtır badem kabuğuyla kaplanmış. İlk lokmadan itibaren sizi şaşırtacak ve büyüleyecek bir lezzet.
Kuşkonmazlı risotto
frenk soğanı ve kuşkonmaz
Bahar tadında, kremamsı ve yoğun aromalı, ilk lokmadan itibaren sizi büyüleyecek bir risotto.