Kızarmış domuz eti
elma ve hardal
İkinci kurslarİlk lokmadan itibaren sizi kendine hayran bırakacak, kremsi ve lezzetli bir bahar risottosu.
-
Orta
Zorluk -
1 saat 10 dakika
Hazırlık süresi -
25 dakika
Pişirme süresi -
4 persons
Doz başına
Malzemeler
-
Domuz filetosu1 kg
-
Beyaz soğan120 g
-
Elmalar180 g
-
Tereyağı30 g
-
Aromatik otlarq.b
-
Sarımsakq.b
-
Beyaz şarapq.b
-
Hardalq.b
-
Tuzq.b
-
Biberq.b
Hazırlık
Daha fazla tarif keşfedin
Kuşkonmazlı risotto
frenk soğanı ve kuşkonmaz
Bahar tadında, kremamsı ve yoğun aromalı, ilk lokmadan itibaren sizi büyüleyecek bir risotto.
Maymunbalığı
bahar sebzeleri ile
Deniztarağının lezzetini pançetanın çıtırlığıyla birleştiren, sotelenmiş sebzeler ve taze bahar aromalarıyla zenginleştirilen zarif bir yemek.
CacioCubi
peynir & karabiber
Makarna mı yoksa elle yenen yiyecek mi? Klasik bir tarifin bu yenilikçi ve şaşırtıcı yaklaşımı sayesinde seçim yapmak zorunda kalmamak olağanüstü bir şey.
Çırpılmış tuzlu morina balığı
tatlı ve ekşi kırmızı soğan ile
Çıtırlık ve tatlılığın mükemmel bir dengede bir araya geldiği, doku ve lezzetlerin kontrastı.
Çıtır Nohut
nohut ve baharatlar
Açlık sancılarını gidermek için ideal, hafif ve karşı konulmaz bir atıştırmalık. Hazırlaması kolay, aperatif veya sağlıklı atıştırmalık olarak ideal.
Çikolatalı kek
Ceviz, gorgonzola ve armut
Sıra dışı bir tatlı için tatlı ve tuzlunun özgün bir karışımı.
Tavuk Rulosu
Parmesan kreması, kestane ve fırınlanmış balkabağı ile
Tavuğun zarafetinin sonbaharın sıcak aromalarıyla buluştuğu, şık ve sarmalayıcı bir ana yemek.
Bakla kızartması
Bakla & aromatik otlar
Dışı çıtır, içi yumuşak, nefis bakla kızartması, her türlü özel gününüzde meze veya parmak yemeği olarak tüketebileceğiniz ideal bir tarif.
Meyveli tart
muhallebi ve meyve
Her lokmada hafif ve rafine bir keyif için kısa hamurdan yapılmış çıtır bir taban, krema ve taze mevsim meyveleri.