Kızarmış domuz eti
elma ve hardal
İkinci kurslarİlk lokmadan itibaren sizi kendine hayran bırakacak, kremsi ve lezzetli bir bahar risottosu.
-
Orta
Zorluk -
1 saat 10 dakika
Hazırlık süresi -
25 dakika
Pişirme süresi -
4 persons
Doz başına
Malzemeler
-
Domuz filetosu1 kg
-
Beyaz soğan120 g
-
Elmalar180 g
-
Tereyağı30 g
-
Aromatik otlarq.b
-
Sarımsakq.b
-
Beyaz şarapq.b
-
Hardalq.b
-
Tuzq.b
-
Biberq.b
Hazırlık
Daha fazla tarif keşfedin
Maymunbalığı
bahar sebzeleri ile
Deniztarağının lezzetini pançetanın çıtırlığıyla birleştiren, sotelenmiş sebzeler ve taze bahar aromalarıyla zenginleştirilen zarif bir yemek.
Special Stars
safran, speck ve ceviz
Geleneksel malzemelerin bir araya getirildiği, ilk bakışta etkileyici bir lezzet ve iştah açıcı yemek.
Guacamole
limon ve kiraz domatesleri
Nachos ve taco'lara eşlik edebilecek veya sadece tostun üzerine sürülebilecek, kremamsı ve lezzetli bir sos.
Grattanlı Conchiglioni
baharatlı kabak ve ricotta peyniri
Sıcak, rahatlatıcı, dayanılmaz: kabak ve ricotta peyniri ile doldurulmuş, altın rengi bir kabukla kaplı conchiglioni makarna fırında pişirilir. Misafirlerinizi lezzet ve sadeliği ile şaşırtmak için mükemmeldir.
Kuşkonmazlı risotto
frenk soğanı ve kuşkonmaz
Bahar tadında, kremamsı ve yoğun aromalı, ilk lokmadan itibaren sizi büyüleyecek bir risotto.
Badem Kabuklu Balkabağı Lazanya
balkabağı ve Pırasa
Kabak, pırasa ve kadifemsi beşamel sosu, çıtır badem kabuğuyla kaplanmış. İlk lokmadan itibaren sizi şaşırtacak ve büyüleyecek bir lezzet.
Tavuk Rulosu
Parmesan kreması, kestane ve fırınlanmış balkabağı ile
Tavuğun zarafetinin sonbaharın sıcak aromalarıyla buluştuğu, şık ve sarmalayıcı bir ana yemek.
Çırpılmış tuzlu morina balığı
tatlı ve ekşi kırmızı soğan ile
Çıtırlık ve tatlılığın mükemmel bir dengede bir araya geldiği, doku ve lezzetlerin kontrastı.
Bakla kızartması
Bakla & aromatik otlar
Dışı çıtır, içi yumuşak, nefis bakla kızartması, her türlü özel gününüzde meze veya parmak yemeği olarak tüketebileceğiniz ideal bir tarif.