La hotte est devenue un électroménager indispensable dans chaque cuisine, encore plus pour ceux qui aiment préparer les repas à la maison. En effet, la hotte est une alliée très utile pour éliminer les fumées, les vapeurs et les odeurs de cuisson tout en maintenant une qualité d’air optimale.
Une hotte peut être à évacuation ou à recyclage : Laquelle est la meilleure ? Et laquelle choisir pour votre cuisine ?
Hotte à évacuation ou à recyclage : avant de décider
Quel que soit le mode de la hotte que vous choisissez, vous devez prendre en compte certains aspects :
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La hotte doit être plus large et plus profonde que la plaque de cuisson.
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Vérifiez son niveau de bruit, surtout lorsqu'elle est réglée à sa puissance maximale.
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Tenez compte de sa consommation : les modèles de classe énergétique A, A+ et A++
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Évaluez le type de filtres : par exemple, les filtres Elica peuvent être régénérés et durer jusqu'à 5 ans, en réduisant la fréquence de remplacement des filtres
Hotte à évacuation : caractéristiques et fonctionnement
Les hottes de ce type aspirent littéralement les fumées, les odeurs et les vapeurs de cuisson. Un ventilateur aspire l'air et le conduit à travers des filtres anti-odeurs, anti-graisse, anti-humidité, puis l’évacue vers l’extérieur. De cette façon, l’air de la cuisine est toujours purifié et sain.
La hotte à évacuation nécessite d’une sortie d’air et d’un raccordement à un conduit de fumée utilisé exclusivement pour cet appareil (et non pour les cheminées, poêles ou chaudières). Son installation s'effectue grâce à l'intervention de personnel technique spécialisé.
Hotte à recyclage : caractéristiques et fonctionnement
Ce type de hotte ne nécessite pas de conduit de fumée car elle n'évacue pas l'air à l’extérieur. La hotte à recyclage aspire l'air grâce à un ventilateur qui le conduit d’abord à travers les filtres (éliminant fumées, odeurs, graisse et impuretés) et puis le rejette purifié dans la pièce.
Le choix de cette hotte permet une installation plus facile. Cependant, il est bon de savoir que la loi actuelle exige que l'appareil fonctionne dans une cuisine équipée d'une sortie d’air ou de systèmes de ventilation supplémentaires, afin de garantir un échange d'air constant.
Hotte à évacuation ou à recyclage : comparaison
En résumé, voici les caractéristiques des deux modes comparés.
Avantages : échange d'air optimal, fonctionnement sans sortie d’air ni systèmes de ventilation auxiliaires, filtres régénérables et durables
Inconvénients : présence de conduit de fumée, installation par des techniciens qualifiés
Avantages : absence de conduit de fumée, installation plus facile, filtres anti-graisse, anti-odeur, anti-humidité de dernière génération, régénérables et longue durée
Inconvénients : présence de sortie d’air ou de systèmes de ventilation auxiliaires, réintroduction du même air dans la pièce, échange d'air réduit
Hotte à évacuation ou à recyclage : les modèles
La gamme de modèles en mode évacuation est plus large que celle des modèles en mode recyclage mais il existe sur le marché des solutions adaptées à chaque besoin en termes d'esthétique, d'espace et de fonctions. Il y a des hottes :
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de toute configuration: murale, encastrable, îlot, lustre, escamotable, suspendue, modulaire
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avec un design plus classique et traditionnel ou plus rigoureux et moderne
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de taille plus grande ou plus compacte
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avec ou sans connexion Bluetooth, pour la commande à distance et via assistant vocal
Hotte à évacuation ou à recyclage : conclusions
Le choix d'une hotte à évacuation ou à recyclage dépend avant tout de la présence d'un conduit de fumée dans la cuisine et de la volonté plus ou moins grande d'assurer un échange d'air optimal.
La gamme Elica, leader mondial des systèmes d'aspiration, offre des dizaines et des dizaines de modèles équipés de fonctions et de performances avancées en termes de rendement, de consommation et de réduction de l'impact environnemental.