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with Elica

Découvrez l'extraordinaire dans la cuisine avec des recettes simples mais originales, parfaites pour des plats au goût unique.

Mis en évidence

CacioCubi cover

CacioCubi

Poivre & Fromage

Premiers cours

Pâtes ou amuse-bouches ? Plus besoin de choisir grâce à une idée qui réinvente une recette historique de manière innovante et surprenante.

Difficulté
38 minutes
Gusci di mare cover

Gusci di mare

Anchois & Citron

Premiers cours

Les saveurs de la mer et de la Méditerranée se marient dans une nouvelle proposition savoureuse, à l'effet esthétique extraordinaire.

Difficulté
38 minutes
Special Stars cover

Special Stars

Safran & Speck & Noix

Premiers cours

Des ingrédients traditionnels se mélangent dans une recette savoureuse et appétissante, idéale pour surprendre dès le premier regard.

Difficulté
38 minutes

Premiers cours

CacioCubi cover

CacioCubi

Poivre & Fromage

Premiers cours

Pâtes ou amuse-bouches ? Plus besoin de choisir grâce à une idée qui réinvente une recette historique de manière innovante et surprenante.

Difficulté
38 minutes
Gusci di mare cover

Gusci di mare

Anchois & Citron

Premiers cours

Les saveurs de la mer et de la Méditerranée se marient dans une nouvelle proposition savoureuse, à l'effet esthétique extraordinaire.

Difficulté
38 minutes
Special Stars cover

Special Stars

Safran & Speck & Noix

Premiers cours

Des ingrédients traditionnels se mélangent dans une recette savoureuse et appétissante, idéale pour surprendre dès le premier regard.

Difficulté
38 minutes
Risotto aux asperges cover

Risotto aux asperges

Ciboulette et asperges

Premiers cours

Un risotto aux saveurs printanières, crémeux et riche en goût, capable de vous séduire dès la première bouchée.

Difficulté
1 heure 10 minutes
Lasagnes à la citrouille avec une croûte aux amandes cover

Lasagnes à la citrouille avec une croûte aux amandes

Citrouille et poireau

Premiers cours

Halloween à table : une purée de potiron onctueuse, des poireaux délicats et une béchamel veloutée, le tout enrobé d’une croûte croustillante aux amandes. Un plat qui surprend et séduit dès la première bouchée.

Difficulté
2 heures 15 minutes

Deuxièmes cours

Focaccia de Bari cover

Focaccia de Bari

Tomates cerises et origan

Deuxièmes cours

Icône de la tradition des Pouilles : simple, authentique et incroyablement savoureuse, la focaccia barese vous séduira dès la première bouchée.

Difficulté
3 heures 25 minutes
Carré d'agneau cover

Carré d'agneau

Agretti et moutarde

Deuxièmes cours

Élégance et fraîcheur dans un plat qui allie saveurs intenses et textures surprenantes, pour une expérience gastronomique inoubliable.

Difficulté
1 heure 15 minutes
Lotte cover

Lotte

aux légumes de printemps

Deuxièmes cours

Un plat raffiné qui allie la délicatesse de la lotte au croquant de la pancetta, rehaussé par des légumes sautés et des arômes frais et printaniers.

Difficulté
60 minutes