Bari'den Focaccia
kiraz domates ve kekik
İkinci kurslarPuglia geleneğinin bir simgesi: sade, otantik ve inanılmaz lezzetli. Focaccia barese ilk ısırıkta sizi büyülüyor.
-
Orta
Zorluk -
3 saat
Hazırlık süresi -
25 dakika
Pişirme süresi -
5 persons
Doz başına
Malzemeler
-
Manitoba Unu500 g
-
Buğday unu500 g
-
Patates100 g
-
Bira mayası16 g
-
Kiraz domatesq.b
-
Zeytinyağıq.b
-
Kekikq.b
-
Tuzq.b
Hazırlık
Daha fazla tarif keşfedin
Tart tatin
Tarçınlı Elmalar ve İngiliz Kreması
Büyük Fransız klasiği: yumuşacık elmalar ve karamelin, tatlılık ile çıtırlık arasında mükemmel dengesi.
Çırpılmış tuzlu morina balığı
tatlı ve ekşi kırmızı soğan ile
Çıtırlık ve tatlılığın mükemmel bir dengede bir araya geldiği, doku ve lezzetlerin kontrastı.
RoastBeef
Arpacık soğanı, kereviz & zencefil
Zarif ve sarmalayan tatlar, zencefil aromasıyla harmanlanmış rostodan oluşan özenle hazırlanmış bir tabakta buluşuyor; her lokmayı sıcaklık, derinlik ve kalıcı bir rahatlık hissiyle zenginleştiren narin aromatik garnitürlerle tamamlanıyor.
Çıtır ekmek
keçi peyniri ve hamsi
Kızarmış ekmek üzerinde hamsi lezzetinin ve keçi peynirinin kremamsı dokusunun mükemmel dengesi: iştah açmak için ideal.
Kemikli kuzu pirzola
Agretti ve hardal
Yoğun lezzetler ve şaşırtıcı dokuların bir araya geldiği bir tabakta zarafet ve tazelik, unutulmaz bir gurme deneyimi için.
CacioCubi
peynir & karabiber
Makarna mı yoksa elle yenen yiyecek mi? Klasik bir tarifin bu yenilikçi ve şaşırtıcı yaklaşımı sayesinde seçim yapmak zorunda kalmamak olağanüstü bir şey.
Deniz kabukları
hamsi ve Limon
Denizin ve Akdeniz'in lezzetleri, olağanüstü bir estetik etkiye sahip, yepyeni ve lezzetli bir yemekte bir araya geliyor.
Tavuk Rulosu
Parmesan kreması, kestane ve fırınlanmış balkabağı ile
Tavuğun zarafetinin sonbaharın sıcak aromalarıyla buluştuğu, şık ve sarmalayıcı bir ana yemek.
Kızarmış domuz eti
elma ve hardal
İlk lokmadan itibaren sizi kendine hayran bırakacak, kremsi ve lezzetli bir bahar risottosu.