Bari'den Focaccia
Kiraz domates ve kekik
İkinci kurslarPuglia geleneğinin bir simgesi: sade, otantik ve inanılmaz lezzetli. Focaccia barese ilk ısırıkta sizi büyülüyor.
-
Orta
Zorluk -
3 saat
Hazırlık süresi -
25 dakika
Pişirme süresi -
5 persons
Doz başına
Malzemeler
-
Manitoba Unu500 g
-
Buğday unu500 g
-
Patates100 g
-
Bira mayası16 g
-
Kiraz domatesq.b
-
Zeytinyağıq.b
-
Kekikq.b
-
Tuzq.b
Hazırlık
Daha fazla tarif keşfedin
Maymunbalığı
bahar sebzeleri ile
Deniztarağının lezzetini pançetanın çıtırlığıyla birleştiren, sotelenmiş sebzeler ve taze bahar aromalarıyla zenginleştirilen zarif bir yemek.
Gusci di mare
Anchovies & Lemon
The flavours of the sea and the Mediterranean come together in a new and tasty dish, with an extraordinary aesthetic effect.
Bakla kızartması
Bakla ve aromatik otlar
Dışı çıtır, içi yumuşak, nefis bakla kızartması, her türlü özel gününüzde meze veya parmak yemeği olarak tüketebileceğiniz ideal bir tarif.
CacioCubi
Peynir & Karabiber
Makarna mı yoksa elle yenen yiyecek mi? Klasik bir tarifin bu yenilikçi ve şaşırtıcı yaklaşımı sayesinde seçim yapmak zorunda kalmamak olağanüstü bir şey.
Kemikli kuzu pirzola
Agretti ve hardal
Yoğun lezzetler ve şaşırtıcı dokuların bir araya geldiği bir tabakta zarafet ve tazelik, unutulmaz bir gurme deneyimi için.
Kuşkonmazlı risotto
Frenk soğanı ve kuşkonmaz
Bahar tadında, kremamsı ve yoğun aromalı, ilk lokmadan itibaren sizi büyüleyecek bir risotto.
Çikolatalı kek
Ceviz, Gorgonzola ve Armut
Sıra dışı bir tatlı için tatlı ve tuzlunun özgün bir karışımı.
Guacamole
Limon ve kiraz domatesleri
Nachos ve taco'lara eşlik edebilecek veya sadece tostun üzerine sürülebilecek, kremamsı ve lezzetli bir sos.
Çıtır ekmek
Keçi peyniri ve hamsi
Kızarmış ekmek üzerinde hamsi lezzetinin ve keçi peynirinin kremamsı dokusunun mükemmel dengesi: iştah açmak için ideal.