Maymunbalığı
bahar sebzeleri ile
İkinci kurslarDeniztarağının lezzetini pançetanın çıtırlığıyla birleştiren, sotelenmiş sebzeler ve taze bahar aromalarıyla zenginleştirilen zarif bir yemek.
-
Orta
Zorluk -
40 dakika
Hazırlık süresi -
20 dakika
Pişirme süresi -
4 persons
Doz başına
Malzemeler
-
Denizanası filetosu800 g
-
Dilimlenmiş pastırma320 g
-
Kuşkonmaz200 g
-
Bezelye500 g
-
Bakla500 g
-
Arpacık soğanı60 g
-
Sarımsak15 g
-
Sızma zeytinyağıq.b
-
Yabani rezeneq.b
-
Biberiyeq.b
-
Tereyağıq.b
-
Tuzq.b
-
Biberq.b
Hazırlık
Daha fazla tarif keşfedin
Guacamole
limon ve kiraz domatesleri
Nachos ve taco'lara eşlik edebilecek veya sadece tostun üzerine sürülebilecek, kremamsı ve lezzetli bir sos.
Kemikli kuzu pirzola
Agretti ve hardal
Yoğun lezzetler ve şaşırtıcı dokuların bir araya geldiği bir tabakta zarafet ve tazelik, unutulmaz bir gurme deneyimi için.
CacioCubi
peynir & karabiber
Makarna mı yoksa elle yenen yiyecek mi? Klasik bir tarifin bu yenilikçi ve şaşırtıcı yaklaşımı sayesinde seçim yapmak zorunda kalmamak olağanüstü bir şey.
Çırpılmış tuzlu morina balığı
tatlı ve ekşi kırmızı soğan ile
Çıtırlık ve tatlılığın mükemmel bir dengede bir araya geldiği, doku ve lezzetlerin kontrastı.
Deniz kabukları
hamsi ve Limon
Denizin ve Akdeniz'in lezzetleri, olağanüstü bir estetik etkiye sahip, yepyeni ve lezzetli bir yemekte bir araya geliyor.
Bakla kızartması
Bakla & aromatik otlar
Dışı çıtır, içi yumuşak, nefis bakla kızartması, her türlü özel gününüzde meze veya parmak yemeği olarak tüketebileceğiniz ideal bir tarif.
RoastBeef
Arpacık soğanı, kereviz & zencefil
Zarif ve sarmalayan tatlar, zencefil aromasıyla harmanlanmış rostodan oluşan özenle hazırlanmış bir tabakta buluşuyor; her lokmayı sıcaklık, derinlik ve kalıcı bir rahatlık hissiyle zenginleştiren narin aromatik garnitürlerle tamamlanıyor.
Çıtır ekmek
keçi peyniri ve hamsi
Kızarmış ekmek üzerinde hamsi lezzetinin ve keçi peynirinin kremamsı dokusunun mükemmel dengesi: iştah açmak için ideal.
Grattanlı Conchiglioni
baharatlı kabak ve ricotta peyniri
Sıcak, rahatlatıcı, dayanılmaz: kabak ve ricotta peyniri ile doldurulmuş, altın rengi bir kabukla kaplı conchiglioni makarna fırında pişirilir. Misafirlerinizi lezzet ve sadeliği ile şaşırtmak için mükemmeldir.