Tart tatin
Tarçınlı Elmalar ve İngiliz Kreması
TatlılarBüyük Fransız klasiği: yumuşacık elmalar ve karamelin, tatlılık ile çıtırlık arasında mükemmel dengesi.
-
Orta
Zorluk -
60 dakika
Hazırlık süresi -
30 dakika
Pişirme süresi -
6 persons
Doz başına
Malzemeler
-
00 tipi un200 g
-
Şeker250 g
-
Tereyağı170 g
-
Soğuk su70 ml
-
Tam yağlı süt500 ml
-
Elma600 g
-
Yumurta5
-
Toz tarçınisteğe bağlı
-
Limon kabuğu rendesiisteğe bağlı
-
Tuzisteğe bağlı
Hazırlık
Daha fazla tarif keşfedin
Çıtır Nohut
nohut ve baharatlar
Açlık sancılarını gidermek için ideal, hafif ve karşı konulmaz bir atıştırmalık. Hazırlaması kolay, aperatif veya sağlıklı atıştırmalık olarak ideal.
Çırpılmış tuzlu morina balığı
tatlı ve ekşi kırmızı soğan ile
Çıtırlık ve tatlılığın mükemmel bir dengede bir araya geldiği, doku ve lezzetlerin kontrastı.
Meyveli tart
muhallebi ve meyve
Her lokmada hafif ve rafine bir keyif için kısa hamurdan yapılmış çıtır bir taban, krema ve taze mevsim meyveleri.
Kızarmış domuz eti
elma ve hardal
İlk lokmadan itibaren sizi kendine hayran bırakacak, kremsi ve lezzetli bir bahar risottosu.
Deniz kabukları
hamsi ve Limon
Denizin ve Akdeniz'in lezzetleri, olağanüstü bir estetik etkiye sahip, yepyeni ve lezzetli bir yemekte bir araya geliyor.
Kuşkonmazlı risotto
frenk soğanı ve kuşkonmaz
Bahar tadında, kremamsı ve yoğun aromalı, ilk lokmadan itibaren sizi büyüleyecek bir risotto.
Special Stars
safran, speck ve ceviz
Geleneksel malzemelerin bir araya getirildiği, ilk bakışta etkileyici bir lezzet ve iştah açıcı yemek.
Kemikli kuzu pirzola
Agretti ve hardal
Yoğun lezzetler ve şaşırtıcı dokuların bir araya geldiği bir tabakta zarafet ve tazelik, unutulmaz bir gurme deneyimi için.
Bakla kızartması
Bakla & aromatik otlar
Dışı çıtır, içi yumuşak, nefis bakla kızartması, her türlü özel gününüzde meze veya parmak yemeği olarak tüketebileceğiniz ideal bir tarif.