CacioCubi cover

CacioCubi

Käse und schwarzer Pfeffer

Erste Gänge

Pasta oder Fingerfood? Dank dieser innovativen und überraschenden Interpretation eines klassischen Rezepts ist es außergewöhnlich, sich nicht entscheiden zu müssen.

Schwierigkeit
38 minuten
Gusci di mare cover

Gusci di mare

Anchovies & Lemon

Erste Gänge

The flavours of the sea and the Mediterranean come together in a new and tasty dish, with an extraordinary aesthetic effect.

Schwierigkeit
38 minuten
Special Stars cover

Special Stars

Saffron, Speck and Walnuts

Erste Gänge

Traditional ingredients are combined in a tasty and appetising dish, ideal for impressing at first glance.

Schwierigkeit
38 minuten
Spargelrisotto cover

Spargelrisotto

Schnittlauch und Spargel

Erste Gänge

Ein Risotto des ersten Geschmacks, Cremoso und Ricco di Sapore, in der Lage, es zu erobern, nachdem es das erste Mal gegessen wurde.

Schwierigkeit
1 Stunde 10 Minuten
Kürbislasagne mit Mandelboden cover

Kürbislasagne mit Mandelboden

Kürbis und Lauch

Erste Gänge

Kürbis, Lauch und eine samtige Béchamelsauce, umhüllt von einer knusprigen Mandelkruste. Ein Gericht, das vom ersten Bissen an überrascht und begeistert.

Schwierigkeit
2 Stunden 15 Minuten
Conchiglioni überbacken cover

Conchiglioni überbacken

Gewürzter Kürbis & Ricotta-Käse

Erste Gänge

Warm, wohltuend, unwiderstehlich: Conchiglioni-Nudelauflauf gefüllt mit Kürbis und Ricotta, überbacken mit einer goldbraunen Kruste. Perfekt, um Ihre Gäste mit Geschmack und Einfachheit zu überraschen.

Schwierigkeit
1 Stunde 45 Minuten
Cremige Polenta cover

Cremige Polenta

Steinpilze & Parmesan-Fondue

Erste Gänge

Ein warmes und raffiniertes Gericht: Polenta mit samtiger Konsistenz, aromatischen Pilzen und einem umhüllenden Fondue, das alle Aromen harmonisch vereint.

Schwierigkeit
1 Stunde 35 Minuten