Guacamole
limoen- en kerstomaatjes
VoorgerechtenEen romige en smaakvolle saus, perfect voor bij nachos, taco's of gewoon op toast.
-
Makkelijk
Moeilijkheidsgraad -
10 notulen
Bereidingstijd -
4 persons
Doses per
Zutaten
-
Avocado2
-
Limoen2
-
Sjalot1
-
Kerstomaatjes8
-
Zoutq.b
-
Peperq.b
-
Olijfolieq.b
-
Kruidenq.b
Voorbereiding
Ontdek meer recepten
Beignets van tuinbonen
tuinbonen & aromatische kruiden
Heerlijke tuinbonenbeignets, knapperig vanbuiten en zacht vanbinnen, ideaal als voorgerecht of als fingerfood voor elke gelegenheid.
Asperge risotto
bieslook & asperges
Een risotto met een lenteachtige smaak, romig en rijk van smaak, die je vanaf de eerste hap verleidt.
Romige polenta
eekhoorntjesbrood & parmezaanse fondue
Een warm en verfijnd gerecht: polenta met een fluweelzachte textuur, intense paddenstoelen en een omhullende fondue die alle smaken perfect in balans brengt.
Krokant brood
geitenkaas & ansjovis
Een perfecte balans tussen de sterke smaak van ansjovis en de romigheid van geitenkaas op geroosterd brood: ideaal om te eten op te wekken.
Lamsrack
Agretti & mosterd
Elegantie en frisheid in een gerecht dat intense smaken en verrassende texturen combineert, voor een onvergetelijke gastronomische ervaring.
CacioCubi
kaas & zwarte peper
Pasta of hapjes? Het is buitengewoon dat je niet hoeft te kiezen, dankzij deze innovatieve en verrassende variant op een klassiek recept.
Beigekleurde kabeljauw
met zoetzure rode ui
Een contrast van texturen en smaken dat knapperigheid en zoetheid in perfecte balans combineert.
Gratin van conchiglioni
gekruide pompoen & ricotta
Warm, omhullend, onweerstaanbaar: gegratineerde conchiglioni gevuld met pompoen en ricotta, omhuld door een goudbruin korstje. Perfect om te verrassen met smaak en eenvoud.
Kiprollade
met parmezaancrème, kastanjes en geroosterde pompoen
Een elegant en omhullend hoofdgerecht, waar de zachtheid van kip de warme aroma’s van de herfst ontmoet.