-
gemiddelde
Moeilijkheidsgraad -
40 notulen
Bereidingstijd -
20 notulen
Kooktijd -
4 persons
Doses per
Zutaten
-
Zeeduivelfilet700 g
-
Gesneden spek10
-
Boter30 g
-
Extra vergine olijfolie20 g
-
Knoflook5 g
-
Rozemarijnq.b
-
Wilde venkelq.b
-
Asperges200 g
-
Erwten100 g
-
Tuinbonen100 g
-
Sjalot25 g
-
Zoutq.b
-
Peperq.b
Voorbereiding
Ontdek meer recepten
Chocoladecake
Walnoten, gorgonzola en peren
Een karakteristieke mix van zoet en zout voor een buitengewoon dessert.
Guacamole
limoen- en kerstomaatjes
Een romige en smaakvolle saus, perfect voor bij nachos, taco's of gewoon op toast.
Roast Beef
Shallots, celeriac & ginger
Verfijnde en omhullende smaken komen samen in een prachtig samengesteld gerecht van met gember geïnfuseerde rosbief, aangevuld met subtiel aromatische bijgerechten die elke hap verrijken met warmte, diepte en een blijvend gevoel van comfort.
Beignets van tuinbonen
tuinbonen & aromatische kruiden
Heerlijke tuinbonenbeignets, knapperig vanbuiten en zacht vanbinnen, ideaal als voorgerecht of als fingerfood voor elke gelegenheid.
Romige polenta
eekhoorntjesbrood & parmezaanse fondue
Een warm en verfijnd gerecht: polenta met een fluweelzachte textuur, intense paddenstoelen en een omhullende fondue die alle smaken perfect in balans brengt.
Geroosterd varkensvlees
appels & mosterd
Een romige, smaakvolle lentarisotto die je vanaf de eerste hap zal overtuigen.
Knapperige kikkererwten
kikkererwten & kruiden
Een lichte en onweerstaanbare snack, perfect om de honger te stillen. Gemakkelijk te bereiden en ideaal als aperitief of gezonde snack.
Asperge risotto
bieslook & asperges
Een risotto met een lenteachtige smaak, romig en rijk van smaak, die je vanaf de eerste hap verleidt.
Gratin van conchiglioni
gekruide pompoen & ricotta
Warm, omhullend, onweerstaanbaar: gegratineerde conchiglioni gevuld met pompoen en ricotta, omhuld door een goudbruin korstje. Perfect om te verrassen met smaak en eenvoud.