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CacioCubi

Queijo e pimenta preta

Primeiros cursos

Massa ou petiscos? É extraordinário não ter que escolher, graças a esta abordagem inovadora e surpreendente de uma receita clássica.

Dificuldade
38 minutos
Gusci di mare cover

Gusci di mare

Anchovies & Lemon

Primeiros cursos

The flavours of the sea and the Mediterranean come together in a new and tasty dish, with an extraordinary aesthetic effect.

Dificuldade
38 minutos
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Special Stars

Saffron, Speck and Walnuts

Primeiros cursos

Traditional ingredients are combined in a tasty and appetising dish, ideal for impressing at first glance.

Dificuldade
38 minutos
Risoto de aspargos cover

Risoto de aspargos

Cebolinha e aspargos

Primeiros cursos

Um risoto de sabor primaveril, cremoso e rico de sapore, capaz de conquistar o primeiro assado.

Dificuldade
1 hora 10 minutos
Lasanha de abóbora com crosta de amêndoas cover

Lasanha de abóbora com crosta de amêndoas

Abóbora e alho-poró

Primeiros cursos

Abóbora, alho-poró e um molho bechamel aveludado, envoltos em uma crosta crocante de amêndoas. Um prato que surpreende e cativa desde a primeira mordida.

Dificuldade
2 horas 15 minutos
Conchiglioni gratinados cover

Conchiglioni gratinados

Abóbora temperada & ricota

Primeiros cursos

Quentes, envolventes e irresistíveis: conchiglioni gratinados recheados com abóbora e ricota, cobertos por uma crosta dourada. Perfeitos para surpreender com sabor e simplicidade.

Dificuldade
1 hora 45 minutos
Polenta cremosa cover

Polenta cremosa

porcini

Primeiros cursos

Um prato quente e sofisticado: polenta de textura aveludada, cogumelos intensos e uma fondue envolvente que harmoniza todos os sabores.

Dificuldade
1 hora 35 minutos