Special Stars

Saffron, Speck and Walnuts

İlk kurslar

Traditional ingredients are combined in a tasty and appetising dish, ideal for impressing at first glance.

Zorluk
Kolay
Hazırlık süresi
25 dakika
Pişirme süresi
13 dakika

Malzemeler

Malzemeler 12 wind

adet Artisia WIND makarna
12
ricotta
100 g
taze krema
50 g
parmesan peyniri
10 g
karşıt ceviz
30 g
ince dilimler halinde benek veya prosciutto crudo
2
bir tutam tuz
1
Safran
qb

Special Stars image

Please accept marketing cookies to watch this video

Please accept marketing cookies to watch this video

Hazırlık

Aşama 1:

Doldurma

Step image 1

1

Ricotta'yı, parmesanı, kremayı, safranı ve bir tutam tuzu küçük bir tencereye koyun.

Step image 2

2

Karışımı ısıtmak için LHOV ocağın otomatik Eritme programını kullanın ve ara sıra bir kaşıkla karıştırın.

Aşama 2:

Tepesi

Step image 1

1

Kıyılmış cevizleri fırın tepsisinin sol tarafına, benekli dilimleri de sağ tarafına dizin.

Step image 2

2

LHOV fırının Seçmeli Izgara fonksiyonunu kullanın: Cevizler için güç seviyesi 1, benek için güç seviyesi 2.

Step image 3

3

Tepsiyi fırına yerleştirin ve zamanlayıcıyı 12 dakikaya ayarlayın.

Step image 4

4

Zamanlayıcı bittiğinde tepsiyi fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

Step image 5

5

Soğuduktan sonra beneği parçalara ayırın.

Aşama 3:

Makarna

Step image 1

1

Soğuduktan sonra beneği parçalara ayırın.

Step image 2

2

Makarnayı kaynar suya ekleyin, LHOV ocağını güç seviyesi 7'ye düşürün, ardından zamanlayıcıyı 13 dakikaya ayarlayın.

Step image 3

3

Pişirdikten sonra, oluklu bir kaşık kullanarak makarnayı dikkatlice sudan çıkarın ve temiz bir kurulama bezine aktarın.

Step image 4

4

Fazla suyunu boşaltmak için WIND makarnasını birkaç saniye kurulama bezinin üzerinde çevirmek için maşa kullanın.

Aşama 4:

Kaplama

Step image 1

1

Artesia WIND makarnasını servis tabağına yerleştirmek için maşayı kullanın.

Step image 2

2

Her WIND'in dörtte üçünü dolguyla doldurmak için bir çay kaşığı veya sıkma torbası kullanın.

Step image 3

3

Kıyılmış ceviz ve bir parça çıtır benek ile süsleyin.

Daha fazla tarif keşfedin

Yardıma ihtiyacınız mı var?

Aşağıda bizimle nasıl iletişime geçeceğinizi seçin veya hizmet alanını ziyaret edin

E-posta

Formu doldurarak bize yazın.

Telefon

Numaradan bizi arayın. +90.212.886.57.13