Guacamole

Limon ve kiraz domatesleri

Mezeler

Nachos ve taco'lara eşlik edebilecek veya sadece tostun üzerine sürülebilecek, kremamsı ve lezzetli bir sos.

  • Zorluk
    Kolay
  • Hazırlık süresi
    10 dakika
  • Doz başına
    4 persons

Malzemeler

Malzemeler 4
  • Avokado
    2
  • Kireç
    2
  • Arpacık soğanı
    1
  • Kiraz domates
    8
  • Tuz
    q.b
  • Biber
    q.b
  • Zeytinyağı
    q.b
  • Otlar
    q.b
Guacamole image

Hazırlık

Aşama 1:
Hazırlık
Step image 1
1
Avokadoyu temizleyip çekirdeğini çıkarın. İçini çıkarıp bir kaseye alın.
Step image 2
2
Posasını çıkarıp bir kaseye alın.
Step image 3
3
1 limonun suyunu ekleyip tuz, karabiber ve sızma zeytinyağı ile tatlandırın. Arpacık soğanı ve kiraz domatesleri ekleyin.
Step image 4
4
Karışımı krema kıvamına gelene kadar çatalla karıştırın.
Aşama 2:
Kaplama
Step image 1
1
Damak tadınıza göre otlarla süsleyip, renkli kiraz domateslerle süsleyebilirsiniz.

Daha fazla tarif keşfedin