Grão-de-bico crocante

Um prato refinado que combina a delicadeza do tamboril com a crocância da pancetta, realçado por legumes salteados e aromas frescos da primavera.

O grande clássico francês: maçãs macias e caramelo em perfeito equilíbrio entre doçura e crocância.

Deliciosos bolinhos de fava, crocantes por fora e macios por dentro, ideais como aperitivo ou petisco para qualquer ocasião.

The flavours of the sea and the Mediterranean come together in a new and tasty dish, with an extraordinary aesthetic effect.

Quentes, envolventes e irresistíveis: conchiglioni gratinados recheados com abóbora e ricota, cobertos por uma crosta dourada. Perfeitos para surpreender com sabor e simplicidade.

Abóbora, alho-poró e um molho bechamel aveludado, envoltos em uma crosta crocante de amêndoas. Um prato que surpreende e cativa desde a primeira mordida.

Uma base crocante de massa quebrada, creme e frutas frescas da estação para um prazer leve e refinado em cada mordida.

Um risoto cremoso e saboroso, ideal para a primavera, que o conquistará desde a primeira garfada.

Massa ou petiscos? É extraordinário não ter que escolher, graças a esta abordagem inovadora e surpreendente de uma receita clássica.