Grão-de-bico crocante
grão-de-bico e especiarias
AperitivosUm petisco leve e irresistível, perfeito para matar a fome. Fáceis de preparar, são ideais como aperitivo ou lanche saudável.
-
Fácil
Dificuldade -
35 minutos
Tempo de preparação -
25 minutos
Tempo de cozedura -
4 persons
Doses por
Ingredientes
-
Grão de bico400g
-
Amido de milho20 g
-
Azeiteq.b
-
Pápricaq.b
-
Salq.b
-
Pimentaq.b
Preparação
Descubra mais receitas
Bacalhau salgado batido
com cebola roxa agridoce
Um contraste de texturas e sabores que combina crocância e doçura em equilíbrio perfeito.
Porco assado
maçãs e mostarda
Um risoto cremoso e saboroso, ideal para a primavera, que o conquistará desde a primeira garfada.
CacioCubi
queijo e pimenta preta
Massa ou petiscos? É extraordinário não ter que escolher, graças a esta abordagem inovadora e surpreendente de uma receita clássica.
Carré de cordeiro
Agretti e mostarda
Elegância e frescor em um prato que combina sabores intensos e texturas surpreendentes, para uma experiência gastronômica inesquecível.
RoastBeef
Chalotas, aipo-rábano & gengibre
Sabores refinados e envolventes se unem em um prato lindamente elaborado de rosbife infusionado com gengibre, acompanhado por acompanhamentos delicadamente aromáticos que realçam cada mordida com calor, profundidade e uma sensação duradoura de conforto.
Rolo de frango
Com creme de parmesão, castanhas e abóbora assada
Um prato principal elegante e envolvente, onde a delicadeza do frango encontra os aromas quentes do outono.
Pão crocante
queijo de cabra e anchovas
Um equilíbrio perfeito entre o sabor intenso das anchovas e a cremosidade do queijo de cabra sobre pão torrado: ideal para abrir o apetite.
Polenta cremosa
cogumelos porcini & fondue de parmesão
Um prato quente e sofisticado: polenta de textura aveludada, cogumelos intensos e uma fondue envolvente que harmoniza todos os sabores.
Conchiglioni gratinados
abóbora temperada & ricota
Quentes, envolventes e irresistíveis: conchiglioni gratinados recheados com abóbora e ricota, cobertos por uma crosta dourada. Perfeitos para surpreender com sabor e simplicidade.