Bakla kızartması
Bakla ve aromatik otlar
MezelerDışı çıtır, içi yumuşak, nefis bakla kızartması, her türlü özel gününüzde meze veya parmak yemeği olarak tüketebileceğiniz ideal bir tarif.
-
Kolay
Zorluk -
20 dakika
Hazırlık süresi -
10 dakika
Pişirme süresi -
4 persons
Doz başına
Malzemeler
-
Un “0”200g
-
Kabuklu bakla300g
-
Köpüklü su80g
-
Yumurtalar2
-
Tohum yağıq.b
-
Otlarq.b
-
Tuzq.b
-
Biberq.b
Hazırlık
Daha fazla tarif keşfedin
Kremalı Polenta
Porçini Mantarı & Parmesan Fondü
Sıcak ve sofistike bir yemek: kadifemsi dokuda polenta, yoğun aromalı mantarlar ve her tadı uyumla birleştiren yumuşak bir fondü.
Çırpılmış tuzlu morina balığı
Tatlı ve ekşi kırmızı soğan ile
Çıtırlık ve tatlılığın mükemmel bir dengede bir araya geldiği, doku ve lezzetlerin kontrastı.
Lasagna di zucca in crosta di mandorle
Zucca & Porro
Halloween in tavola: zucca cremosa, porro delicato e besciamella vellutata, avvolti da una croccante crosta di mandorle. Un piatto che sorprende e conquista al primo morso.
Bari'den Focaccia
Kiraz domates ve kekik
Puglia geleneğinin bir simgesi: sade, otantik ve inanılmaz lezzetli. Focaccia barese ilk ısırıkta sizi büyülüyor.
Tavuk Rulosu
Parmesan kreması, kestane ve fırınlanmış balkabağı ile
Tavuğun zarafetinin sonbaharın sıcak aromalarıyla buluştuğu, şık ve sarmalayıcı bir ana yemek.
Gusci di mare
Anchovies & Lemon
The flavours of the sea and the Mediterranean come together in a new and tasty dish, with an extraordinary aesthetic effect.
Çikolatalı kek
Ceviz, Gorgonzola ve Armut
Sıra dışı bir tatlı için tatlı ve tuzlunun özgün bir karışımı.
Kemikli kuzu pirzola
Agretti ve hardal
Yoğun lezzetler ve şaşırtıcı dokuların bir araya geldiği bir tabakta zarafet ve tazelik, unutulmaz bir gurme deneyimi için.
Maymunbalığı
bahar sebzeleri ile
Deniztarağının lezzetini pançetanın çıtırlığıyla birleştiren, sotelenmiş sebzeler ve taze bahar aromalarıyla zenginleştirilen zarif bir yemek.