Açlık sancılarını gidermek için ideal, hafif ve karşı konulmaz bir atıştırmalık. Hazırlaması kolay, aperatif veya sağlıklı atıştırmalık olarak ideal.
Zorluk
Kolay
Hazırlık süresi
35 dakika
Pişirme süresi
25 dakika
Doz başına
4 persons
Malzemeler
Malzemeler 4
Nohut
400g
Mısır nişastası
20 g
Zeytinyağı
q.b
Paprika
q.b
Tuz
q.b
Biber
q.b
Hazırlık
Aşama 1:
Hazırlık
1
Nohutları süzün, iyice yıkayın ve dikkatlice kurulayın.
2
Tuz, karabiber ve baharatlarla tatlandırın; isli kırmızı biber özellikle lezzetlidir.
3
Daha sonra iki yemek kaşığı mısır nişastası ve bir miktar sızma zeytinyağını ekleyip pürüzsüz bir karışım elde edene kadar karıştırın.
4
Son olarak nohutları fırın tepsisine yayın ve önceden ısıtılmış 200°C fanlı fırında, üzeri kızarana ve çıtırlaşana kadar yaklaşık 25 dakika pişirin.
Aşama 2:
Kaplama
1
Soğuduktan sonra hemen servis edin, çıtır çıtır lezzetlerinin tadını çıkarın.
Daha fazla tarif keşfedin
Grattanlı Conchiglioni
baharatlı kabak ve ricotta peyniri
İlk kurslar
Sıcak, rahatlatıcı, dayanılmaz: kabak ve ricotta peyniri ile doldurulmuş, altın rengi bir kabukla kaplı conchiglioni makarna fırında pişirilir. Misafirlerinizi lezzet ve sadeliği ile şaşırtmak için mükemmeldir.
Halloween in tavola: zucca cremosa, porro delicato e besciamella vellutata, avvolti da una croccante crosta di mandorle. Un piatto che sorprende e conquista al primo morso.