Maymunbalığı
bahar sebzeleri ile
İkinci kurslarDeniztarağının lezzetini pançetanın çıtırlığıyla birleştiren, sotelenmiş sebzeler ve taze bahar aromalarıyla zenginleştirilen zarif bir yemek.
-
Orta
Zorluk -
40 dakika
Hazırlık süresi -
20 dakika
Pişirme süresi -
4 persons
Doz başına
Malzemeler
-
Denizanası filetosu800 g
-
Dilimlenmiş pastırma320 g
-
Kuşkonmaz200 g
-
Bezelye500 g
-
Bakla500 g
-
Arpacık soğanı60 g
-
Sarımsak15 g
-
Sızma zeytinyağıq.b
-
Yabani rezeneq.b
-
Biberiyeq.b
-
Tereyağıq.b
-
Tuzq.b
-
Biberq.b
Hazırlık
Daha fazla tarif keşfedin
Meyveli tart
muhallebi ve meyve
Her lokmada hafif ve rafine bir keyif için kısa hamurdan yapılmış çıtır bir taban, krema ve taze mevsim meyveleri.
Kızarmış domuz eti
elma ve hardal
İlk lokmadan itibaren sizi kendine hayran bırakacak, kremsi ve lezzetli bir bahar risottosu.
Special Stars
safran, speck ve ceviz
Geleneksel malzemelerin bir araya getirildiği, ilk bakışta etkileyici bir lezzet ve iştah açıcı yemek.
CacioCubi
peynir & karabiber
Makarna mı yoksa elle yenen yiyecek mi? Klasik bir tarifin bu yenilikçi ve şaşırtıcı yaklaşımı sayesinde seçim yapmak zorunda kalmamak olağanüstü bir şey.
Çıtır ekmek
keçi peyniri ve hamsi
Kızarmış ekmek üzerinde hamsi lezzetinin ve keçi peynirinin kremamsı dokusunun mükemmel dengesi: iştah açmak için ideal.
Kemikli kuzu pirzola
Agretti ve hardal
Yoğun lezzetler ve şaşırtıcı dokuların bir araya geldiği bir tabakta zarafet ve tazelik, unutulmaz bir gurme deneyimi için.
Çikolatalı kek
Ceviz, gorgonzola ve armut
Sıra dışı bir tatlı için tatlı ve tuzlunun özgün bir karışımı.
RoastBeef
Arpacık soğanı, kereviz & zencefil
Zarif ve sarmalayan tatlar, zencefil aromasıyla harmanlanmış rostodan oluşan özenle hazırlanmış bir tabakta buluşuyor; her lokmayı sıcaklık, derinlik ve kalıcı bir rahatlık hissiyle zenginleştiren narin aromatik garnitürlerle tamamlanıyor.
Lasagna di zucca in crosta di mandorle
Zucca & Porro
Halloween in tavola: zucca cremosa, porro delicato e besciamella vellutata, avvolti da una croccante crosta di mandorle. Un piatto che sorprende e conquista al primo morso.