Roulé de poulet
avec crème de parmesan, châtaignes et potiron rôti
Deuxièmes coursUn plat élégant et réconfortant, où la délicatesse du poulet rencontre les parfums chaleureux de l’automne.
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Moyenne
Difficulté -
40 minutes
Temps de préparation -
30 minutes
Temps de cuisson -
4 personnes
Doses par
Ingrédients
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Poulet800 g
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Provola douce400 g
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Jambon cuit400 g
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Parmesan100 g
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Châtaignes100 g
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Potiron500 g
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Crème200 ml
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Herbes aromatiquesq.b
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Vin blancq.b
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Eauq.b
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Selq.b
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Poivreq.b
Préparation
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