1
W rondelku połącz masło, anchois i mascarpone.
Muszle morskie
Anchois & Cytryna
Pierwsze daniaSmak morza i śródziemnomorskiej świeżości w nowoczesnej, efektownej propozycji kulinarnej.
-
Łatwy
-
25 minut
-
13 minut
Składniki
Składniki na 12 Małże
-
Muszli makaronu Artisia12
-
Masła40 g
-
Anchois20 g
-
Bułki tartej Panko20 g
-
Sok i skórka z cytrynydo smaku
-
Natka pietruszkido smaku
Przygotowanie
Faza 1:
Nadzienie
2
Podgrzewaj mieszankę programem automatycznym „Melting” w urządzeniu Lhov, mieszając od czasu do czasu łyżką, aż powstanie gładki krem.
Faza 2:
Posypka
1
Rozłóż Panko na naczyniu do pieczenia i włóż do piekarnika.
2
Ustaw grill w urządzeniu Lhov tylko z jednej strony na moc 2.
3
Ustaw timer na 15 minut.
Faza 3:
Makaron
1
Napełnij garnek wodą, zagotuj, dodaj sól.
2
Zagotuj wodę w garnku, dodaj sól i wrzuć muszle makaronu Artisia. Ustaw moc urządzenia Lhov na 7 i gotuj przez 12 minut.
3
Po ugotowaniu delikatnie odcedź muszle łyżką cedzakową i połóż je na czystej ściereczce.
4
Za pomocą szczypiec odwróć muszle na ściereczce na kilka sekund, aby pozbyć się nadmiaru wody.
Faza 4:
Podanie
1
Ułóż MUSZLE na talerzu za pomocą szczypiec.
2
Napełnij każdą muszlę do ¾ przygotowanym wcześniej kremem, używając łyżeczki lub rękawa cukierniczego.
3
Udekoruj bułką tartą Panko, skórką z cytryny i listkiem natki pietruszki.
Odkryj więcej przepisów
CacioCubi
Pieprz & Pecorino
Pierwsze dania
Wyjątkowe danie, które pozwala cieszyć się klasycznym smakiem w nowoczesnej, zaskakującej formie.
Trudność
38 min
Special Stars
Szafran & Speck & Orzechy
Pierwsze dania
Tradycyjne składniki w nowoczesnej, apetycznej formie, idealne, by zachwycić od pierwszego spojrzenia.
Trudność
38 min
Żabnica
Warzywa sezonowe
Dania główne
Wykwintne danie łączące delikatność żabnicy z chrupkością pancetty, wzbogacone smażonymi warzywami i świeżymi aromatami.
Trudność
60 min
Ciasto czekoladowe
Orzechy włoskie, gorgonzola i gruszki
Desery
Wyjątkowe połączenie słodkiego i słonego smaku tworzące niezwykły deser.
Trudność
165 min
Guacamole
Limonka & Pomidorki koktajlowe
Przystawki
Kremowy i aromatyczny sos, idealny do nachosów, tacos lub po prostu do posmarowania pieczywa.
Trudność
10 min
Risotto ze szparagami
Szczypiorek & Szparagi
Pierwsze dania
Kremowe i aromatyczne risotto o wiosennym smaku, które zachwyca już od pierwszego kęsa.
Trudność
70 min
Roast Beef
Szalotka, seler korzeniowy & imbir
Dania główne
Wyrafinowane i kojące smaki: rostbef aromatyzowany imbirem z pachnącymi dodatkami.
Trudność
50 min
Lasagne dyniowa z migdałową kruszonką
Dynia & Por
Pierwsze dania
Dynia, por i aksamitny sos beszamelowy, zamknięte w chrupiącej migdałowej skorupce. Danie, które zaskakuje i urzeka od pierwszego kęsa.
Trudność
135 min
Klasyczna Focaccia Barese
Pomidorki koktajlowe & Oregano
Dania główne
Ikona apulijskiej tradycji: prosta, autentyczna i niezwykle aromatyczna. Focaccia Barese zachwyca już od pierwszego kęsa.
Trudność
205 min
