Special Stars

szafran, speck & orzechy

Pierwsze dania

Tradycyjne składniki w nowoczesnej, apetycznej formie, idealne, by zachwycić od pierwszego spojrzenia.

Trudność
Łatwy
Czas przygotowania
25 minut
Czas gotowania
13 minut

Składniki

Składniki na 12 wind

Gwiazdek makaronu Artisia
12
Ricotty
100 g
Śmietany świeżej
50 g
Parmezanu
10 g
Posiekanych orzechów
30 g
Cienkie plasterki specku lub surowej szynki
2
Szczypta soli
1
Szafran
do smaku

Special Stars image

Please accept marketing cookies to watch this video

Please accept marketing cookies to watch this video

Przygotowanie

Faza 1:

Nadzienie

Step image 1

1

W rondelku połącz ricottę, parmezan, śmietanę, szafran i szczyptę soli.

Step image 2

2

Podgrzewaj mieszankę programem automatycznym „Melting” w urządzeniu Lhov, mieszając od czasu do czasu łyżką, aż powstanie gładki krem.

Faza 2:

Posypka

Step image 1

1

Na blasze rozłóż posiekane orzechy po lewej stronie, a plasterki specku po prawej.

Step image 2

2

Wybierz grill selektywny w urządzeniu Lhov: moc 1 dla orzechów i moc 2 dla specku.

Step image 3

3

Wstaw do piekarnika i ustaw timer na 12 minut.

Step image 4

4

Po upływie czasu wyjmij blaszkę i pozostaw do ostygnięcia.

Step image 5

5

Po ostygnięciu pokrusz speck na małe kawałki.

Faza 3:

Makaron

Step image 1

1

Napełnij garnek wodą, zagotuj ją i dodaj sól.

Step image 2

2

o wrzącej wody dodać makaron, zmniejszyć moc kuchenki LHOV do poziomu 7, następnie ustawić timer na 13 minut.

Step image 3

3

Po ugotowaniu delikatnie odcedź makaron łyżką cedzakową, układając go na czystej ściereczce.

Step image 4

4

Za pomocą szczypiec odwróć WIND na ściereczce na kilka sekund, aby pozbyć się nadmiaru wody

Faza 4:

Podanie

Step image 1

1

Ułóż WIND na talerzu za pomocą szczypiec.

Step image 2

2

Napełnij WIND do ¾ przygotowanym wcześniej kremem, używając łyżeczki lub rękawa cukierniczego.

Step image 3

3

Udekoruj posiekanymi orzechami i kawałkiem chrupiącego specku.

Odkryj więcej przepisów

Pomoc

Wybierz sposób kontaktu z nami poniżej lub przejdź do formularza

E-mail

Napisz do nas wypełniając formularz.

Skontaktuj się z nami

Dostawca usług - Kontakty lokalne