Tekvicu nakrájajte na kocky, osoľte, okoreňte a pokvapkajte olejom.
3
Pečte asi 10 minút do jemného zhnednutia.
4
Cibuľu orestujte na oleji (stupeň 6), pridajte paradajky a oregano.
5
Conchiglioni uvarte al dente (12–14 minút).
6
Zmiešajte tekvicu, ricottu, škoricu, soľ, korenie a citrónovú kôru.
7
Na dno zapekacej misy dajte paradajkovú omáčku.
8
Naplňte conchiglioni krémom.
9
Poukladajte ich do misy.
10
Posypte strúhankou.
11
Zapekajte 20 minút dozlata.
Fáza 2:
Plating
1
Podávajte teplé.
Objavte ďalšie recepty
Roastbeef
Šalotky, zeler & zázvor
Druhé kurzy
Zarif ve sarmalayan tatlar, zencefil aromasıyla harmanlanmış rostodan oluşan özenle hazırlanmış bir tabakta buluşuyor; her lokmayı sıcaklık, derinlik ve kalıcı bir rahatlık hissiyle zenginleştiren narin aromatik garnitürlerle tamamlanıyor.