Zapekané conchiglioni
korenistá tekvica & ricotta
Prvé kurzyTeplé, jemné a neodolateľné: zapekané conchiglioni plnené tekvicou a ricottou so zlatistou kôrkou. Ideálne na prekvapenie s chuťou a jednoduchosťou.
-
Stredná
Obťažnosť -
60 minúty
Čas prípravy -
45 minúty
Doba varenia -
4 persons
Dávky na
Zložky
-
Conchiglioni200 g
-
Tekvica500 g
-
Ricotta250 g
-
Cibuľa50 g
-
Pasírované paradajky400 ml
-
Extra panenský olivový olejq.b
-
Citrónová kôraq.b
-
Oreganoq.b
-
Strúhankaq.b
-
Škoricaq.b
-
Soľq.b
-
Korenieq.b
Príprava
Objavte ďalšie recepty
Jahňací regál
Agretti a horčica
Elegancia a sviežosť v jedle, ktoré kombinuje intenzívne chute a prekvapivé textúry pre nezabudnuteľný gurmánsky zážitok.
Fazuľové placky
Bôb & aromatické bylinky
Lahodné fazuľové placky, chrumkavé zvonku a mäkké zvnútra, ideálne ako predjedlo alebo jednohubka na každú príležitosť.
Opečená slaná treska
s kyslo-sladkou červenou cibuľou
Kontrast textúr a chutí, ktorý v sebe spája chrumkavosť a sladkosť v ideálnej rovnováhe.
CacioCubi
syr a čierne korenie
Cestoviny alebo jednohubky? Je výnimočné, že si nemusíte vyberať, vďaka tomuto inovatívnemu a prekvapivému pohľadu na klasický recept.
Krémová polenta
hríby & parmezánová fonduta
Teplé a sofistikované jedlo: polenta so zamatovou konzistenciou, výrazné huby a jemná fonduta, ktorá harmonizuje všetky chute.
Špargľové rizoto
pažítka a špargľa
Rizoto s jarnou chuťou, krémové a bohaté na chuť, ktoré si vás získa od prvého sústa.
Guacamole
limetka a cherry paradajky
Krémová a chutná omáčka, ideálna na prílohu k nachos, tacos alebo jednoducho na toast.
Kuracia roláda
S parmezánovým krémom, gaštanmi a pečenou tekvicou
Elegantné a hrejivé hlavné jedlo, kde sa jemnosť kuracieho mäsa stretáva s teplými vôňami jesene.
Morský čert
s jarnou zeleninou
Rafinované jedlo, ktoré spája jemnosť morského čertíka s chrumkavosťou pancetty, umocnené restovanou zeleninou a sviežimi jarnými arómami.