Chrumkavý cícer

Cícer a koreniny

Predjedlá

Ľahké a neodolateľné občerstvenie, ideálne na uhasenie hladu. Ľahko sa pripravujú, sú ideálne ako aperitív alebo zdravá desiata.

  • Obťažnosť
    L'ahký
  • Čas prípravy
    35 minúty
  • Doba varenia
    25 minúty
  • Dávky na
    4 persons

Zložky

Zložky pre 4
  • Cícer
    400g
  • Kukuričný škrob
    20 g
  • Olivový olej
    q.b
  • Paprika
    q.b
  • Soľ
    q.b
  • Pepper
    q.b
Chrumkavý cícer image

Príprava

Fáza 1:
Príprava
Step image 1
1
Cícer sceďte, dôkladne opláchnite a opatrne osušte.
Step image 2
2
Dochutíme soľou, korením a inými koreninami podľa chuti; obzvlášť dobrá je údená paprika.
Step image 3
3
Potom pridajte dve polievkové lyžice kukuričného škrobu a trochu extra panenského olivového oleja a miešajte, kým zmes nie je hladká.
Step image 4
4
Nakoniec cícer rozložte na plech na pečenie a pečte v predhriatej rúre s ventilátorom pri teplote 200 °C približne 25 minút, kým nebude zlatistý a chrumkavý.
Fáza 2:
Pokovovanie
Step image 1
1
Nechajte ich vychladnúť a ihneď podávajte, aby ste si ich čo najlepšie vychutnali s ich chrumkavosťou.

Objavte ďalšie recepty