Ľahké a neodolateľné občerstvenie, ideálne na uhasenie hladu. Ľahko sa pripravujú, sú ideálne ako aperitív alebo zdravá desiata.
Obťažnosť
L'ahký
Čas prípravy
35 minúty
Doba varenia
25 minúty
Dávky na
4 persons
Zložky
Zložky pre 4
Cícer
400g
Kukuričný škrob
20 g
Olivový olej
q.b
Paprika
q.b
Soľ
q.b
Pepper
q.b
Príprava
Fáza 1:
Príprava
1
Cícer sceďte, dôkladne opláchnite a opatrne osušte.
2
Dochutíme soľou, korením a inými koreninami podľa chuti; obzvlášť dobrá je údená paprika.
3
Potom pridajte dve polievkové lyžice kukuričného škrobu a trochu extra panenského olivového oleja a miešajte, kým zmes nie je hladká.
4
Nakoniec cícer rozložte na plech na pečenie a pečte v predhriatej rúre s ventilátorom pri teplote 200 °C približne 25 minút, kým nebude zlatistý a chrumkavý.
Fáza 2:
Pokovovanie
1
Nechajte ich vychladnúť a ihneď podávajte, aby ste si ich čo najlepšie vychutnali s ich chrumkavosťou.
Objavte ďalšie recepty
Gusci di mare
Anchovies & Lemon
Prvé kurzy
The flavours of the sea and the Mediterranean come together in a new and tasty dish, with an extraordinary aesthetic effect.
Halloween na stole: krémová tekvica, jemný pór a zamatový bešamel, zabalené v chrumkavej mandľovej kôrke. Jedlo, ktoré prekvapí a zaujme už na prvé sústo.