1
V miske zmiešajte múku s vajíčkom, perlivou vodou, štipkou soli a korenia.
Fazuľové placky
Bôb & aromatické bylinky
PredjedláLahodné fazuľové placky, chrumkavé zvonku a mäkké zvnútra, ideálne ako predjedlo alebo jednohubka na každú príležitosť.
-
L'ahký
-
20 minúty
-
10 minúty
-
4 persons
Zložky
Zložky pre 4
-
Múka „0“200g
-
Lúpaná fazuľa300g
-
Perlivá voda80g
-
Vajcia2
-
Olej zo semienq.b
-
Bylinkyq.b
-
Soľq.b
-
Pepperq.b
Príprava
Fáza 1:
Príprava
2
Pridajte do zmesi lúpaný bôb a zmiešajte aromatické bylinky.
3
Medzitým rozohrejte na panvici veľa rastlinného oleja. Lyžicou dávajte zmes do horúceho oleja a vytvarujte placky.
4
Smažte z oboch strán na varnej doske Lhov nastavenej na výkon 7 do rovnomerne zlatistej farby.
5
Necháme scediť na papierových utierkach, aby sme odstránili prebytočný olej.
Fáza 2:
Pokovovanie
1
Osoľíme a podávame horúce.
Objavte ďalšie recepty
Pečená bravčová pečenka
jablká a horčica
Druhé kurzy
Krémové, chutné jarné rizoto, ktoré vás zaujme už na prvý pohľad.
Obťažnosť
95 min
Guacamole
limetka a cherry paradajky
Predjedlá
Krémová a chutná omáčka, ideálna na prílohu k nachos, tacos alebo jednoducho na toast.
Obťažnosť
10 min
Morský čert
s jarnou zeleninou
Druhé kurzy
Rafinované jedlo, ktoré spája jemnosť morského čertíka s chrumkavosťou pancetty, umocnené restovanou zeleninou a sviežimi jarnými arómami.
Obťažnosť
60 min
Focaccia z Bari
cherry paradajky a oregano
Druhé kurzy
Ikona tradície Apúlie: jednoduchá, autentická a neuveriteľne chutná. Focaccia barese si vás získa na prvé sústo.
Obťažnosť
205 min
Čokoládová torta
Vlašské orechy, gorgonzola a hrušky
Sladkosti
Výrazná zmes sladkého a slaného pre výnimočný dezert.
Obťažnosť
165 min
Gusci di mare
ančovičky a citrón
Prvé kurzy
Chute mora a Stredomoria sa spájajú v novom a chutnom pokrme s mimoriadnym estetickým efektom.
Obťažnosť
38 min
Krémová polenta
hríby & parmezánová fonduta
Prvé kurzy
Teplé a sofistikované jedlo: polenta so zamatovou konzistenciou, výrazné huby a jemná fonduta, ktorá harmonizuje všetky chute.
Obťažnosť
95 min
CacioCubi
syr a čierne korenie
Prvé kurzy
Cestoviny alebo jednohubky? Je výnimočné, že si nemusíte vyberať, vďaka tomuto inovatívnemu a prekvapivému pohľadu na klasický recept.
Obťažnosť
38 min
Special Stars
safran, špek a vlašské orechy
Prvé kurzy
Tradičné ingrediencie sú spojené v chutnom a lákavom pokrme, ktorý zaujme na prvý pohľad.
Obťažnosť
38 min
