Kuracia roláda
S parmezánovým krémom, gaštanmi a pečenou tekvicou
Druhé kurzyElegantné a hrejivé hlavné jedlo, kde sa jemnosť kuracieho mäsa stretáva s teplými vôňami jesene.
-
Stredná
Obťažnosť -
40 minúty
Čas prípravy -
30 minúty
Doba varenia -
4 persons
Dávky na
Zložky
-
Kuracie mäso800 g
-
Sladká provola400 g
-
Varená šunka400 g
-
Parmezán100 g
-
Gaštany100 g
-
Tekvica500 g
-
Smotana200 ml
-
Aromatické bylinkyq.b
-
Biele vínoq.b
-
Vodaq.b
-
Soľq.b
-
Korenieq.b
Príprava
Objavte ďalšie recepty
Chrumkavý cícer
cícer a koreniny
Ľahké a neodolateľné občerstvenie, ideálne na uhasenie hladu. Ľahko sa pripravujú, sú ideálne ako aperitív alebo zdravá desiata.
Ovocný koláč
krém a ovocie
Chrumkavý základ z krehkého cesta, smotany a čerstvého sezónneho ovocia pre ľahké a rafinované potešenie v každom súste.
Fazuľové placky
Bôb & aromatické bylinky
Lahodné fazuľové placky, chrumkavé zvonku a mäkké zvnútra, ideálne ako predjedlo alebo jednohubka na každú príležitosť.
Krémová polenta
hríby & parmezánová fonduta
Teplé a sofistikované jedlo: polenta so zamatovou konzistenciou, výrazné huby a jemná fonduta, ktorá harmonizuje všetky chute.
Chrumkavý chlieb
kozí syr a ančovičky
Dokonalá rovnováha medzi výraznou chuťou ančovičiek a krémovou vôňou kozieho syra na opečenom chlebe: ideálne na povzbudenie chuti do jedla.
Roastbeef
Šalotky, zeler & zázvor
Zarif ve sarmalayan tatlar, zencefil aromasıyla harmanlanmış rostodan oluşan özenle hazırlanmış bir tabakta buluşuyor; her lokmayı sıcaklık, derinlik ve kalıcı bir rahatlık hissiyle zenginleştiren narin aromatik garnitürlerle tamamlanıyor.
CacioCubi
syr a čierne korenie
Cestoviny alebo jednohubky? Je výnimočné, že si nemusíte vyberať, vďaka tomuto inovatívnemu a prekvapivému pohľadu na klasický recept.
Pečená bravčová pečenka
jablká a horčica
Krémové, chutné jarné rizoto, ktoré vás zaujme už na prvý pohľad.
Tekvicové lasagne s mandľovou kôrkou
tekvica a pór
Tekvica, pór a zamatová bešamelová omáčka, obalené v chrumkavej mandľovej kôrke. Jedlo, ktoré vás prekvapí a uchváti od prvého sústa.