Guacamole

Un equilibrio perfecto entre el sabor intenso de las anchoas y la cremosidad del queso de cabra sobre pan tostado: ideal para abrir el apetito.

El sabor del mar y del Mediterráneo conviven en una propuesta nueva y sabrosa, con un efecto estético extraordinario.

Un plato cálido y sofisticado: polenta de textura aterciopelada, setas intensas y una fondue envolvente que armoniza cada sabor.

¿Pasta o finger food? Ya no hay que elegir, gracias a una idea que revisita una receta histórica de forma innovadora y sorprendente.

Elegancia y frescura en un plato que combina sabores intensos y texturas sorprendentes, para una experiencia gourmet inolvidable.

Una base crujiente de masa quebrada, crema y fruta fresca de temporada para un placer ligero y refinado en cada bocado.

Un plato refinado que combina la delicadeza del rape con el crujiente de la panceta, realzado por verduras salteadas y aromas frescos de primavera.

Un risotto primaveral cremoso y sabroso que te conquistará desde el primer bocado.

Sabores refinados y envolventes se unen en un plato bellamente elaborado de roast beef infusionado con jengibre, acompañado de guarniciones delicadamente aromáticas que realzan cada bocado con calidez, profundidad y una persistente sensación de confort.