Sült sertéshús
Alma és mustár
Második tanfolyamokKrémes, ízletes tavaszi rizottó, amely az első falattól meg fog győzni.
-
Közepes
Nehézség -
1 óra 10 perc
Előkészítési idő -
25 jegyzőkönyv
Főzési idő -
4 persons
Adagok per
Összetevők
-
Sertéskaraj1 kg
-
Fehér hagyma120 g
-
Alma180 g
-
Vaj30 g
-
Aromás fűszernövényekq.b
-
Fokhagymaq.b
-
Fehérborq.b
-
Mustárq.b
-
Sóq.b
-
Borsq.b
Előkészítés
Fedezzen fel további recepteket
Guacamole
Lime és koktélparadicsom
Krémes és ízletes szósz, amely tökéletes nachos, taco kísérőjévé, vagy egyszerűen pirítósra kenve.
Roastbeef
Salotta, zeller & gyömbér
A kifinomult és körülölelő ízek egy gyönyörűen megalkotott, gyömbérrel infuzált marhasültben találkoznak, melyet finoman aromás köretek egészítenek ki, minden falatot melegséggel, mélységgel és hosszan tartó komfortérzettel gazdagítva.
Báránytartó állvány
Agretti és mustár
Elegancia és frissesség egy olyan fogásban, amely intenzív ízeket és meglepő textúrákat ötvöz, felejthetetlen ínyenc élményért.
Lóbabfánk
Lóbab és aromás fűszernövények
Finom lóbabfánk, kívül ropogós, belül puha, ideális előételnek vagy falatkáknak bármilyen alkalomra.
Special Stars
Sáfrány, pettyes és dió
A hagyományos hozzávalókat egy ízletes és étvágygerjesztő fogásban egyesítik, amely első pillantásra is lenyűgöző.
Krémes polenta
Vargányagomba & parmezán fondü
Egy meleg és kifinomult fogás: selymes állagú polenta, intenzív ízű gombák és egy lágy fondü, amely harmonikusan egyesíti az összes ízt.
Tengeri kagylók
Szardella és citrom
A tenger és a mediterrán ízek egy új és ízletes fogásban egyesülnek, rendkívüli esztétikai hatással.
Gyümölcstorta
Puding és gyümölcs
Ropogós alap omlós tésztából, tejszínből és friss szezonális gyümölcsökből, hogy minden falatban könnyed és kifinomult élvezetet nyújtson.
Tökös lasagne mandulás kéreggel
Sütőtök és póréhagyma
Tök, póréhagyma és bársonyos besamelmártás, ropogós mandulás kéregben. Egy étel, ami már az első falattól meglep és magával ragad.