Lóbabfánk
lóbab & aromás fűszernövények
ElőételekFinom lóbabfánk, kívül ropogós, belül puha, ideális előételnek vagy falatkáknak bármilyen alkalomra.
-
Könnyű
Nehézség -
20 jegyzőkönyv
Előkészítési idő -
10 jegyzőkönyv
Főzési idő -
4 persons
Adagok per
Összetevők
-
Liszt "0"200g
-
Hámozott széles bab300g
-
Szénsavas víz80g
-
Tojás2
-
Magolajq.b
-
Gyógynövényekq.b
-
Sóq.b
-
Borsq.b
Előkészítés
Fedezzen fel további recepteket
Bariból származó focaccia
cseresznyeparadicsom és oregánó
Puglia hagyományainak ikonikus darabja: egyszerű, autentikus és hihetetlenül finom. A barese focaccia az első falatra lenyűgöz.
Csokoládétorta
Dió, gorgonzola és körte
Az édes és sós ízek különleges keveréke egy rendkívüli desszerthez.
Roastbeef
Salotta, zeller & gyömbér
A kifinomult és körülölelő ízek egy gyönyörűen megalkotott, gyömbérrel infuzált marhasültben találkoznak, melyet finoman aromás köretek egészítenek ki, minden falatot melegséggel, mélységgel és hosszan tartó komfortérzettel gazdagítva.
Tökös lasagne mandulás kéreggel
sütőtök és póréhagyma
Tök, póréhagyma és bársonyos besamelmártás, ropogós mandulás kéregben. Egy étel, ami már az első falattól meglep és magával ragad.
Pácolt sózott tőkehal
è des-savanyú vöröshagymával
A textúrák és ízek kontrasztja, amely tökéletes egyensúlyban ötvözi a ropogósságot és az édességet.
CacioCubi
sajt és fekete bors
Tészta vagy falatkák? Rendkívüli, hogy nem kell választani, köszönhetően ennek az innovatív és meglepő klasszikus receptnek.
Csirkemell rolád
Parmezánkrémmel, gesztenyével és sült tökkel
Egy elegáns és körülölelő főétel, ahol a csirke finomsága találkozik az ősz meleg illataival.
Ördöghal
tavaszi zöldségekkel
Egy kifinomult étel, amely az ördöghal finomságát ötvözi a pancetta ropogósságával, amit a párolt zöldségek és a friss, tavaszi illatok tesznek még különlegesebbé.
Special Stars
sáfrány, pettyes és dió
A hagyományos hozzávalókat egy ízletes és étvágygerjesztő fogásban egyesítik, amely első pillantásra is lenyűgöző.