Lóbabfánk
lóbab & aromás fűszernövények
ElőételekFinom lóbabfánk, kívül ropogós, belül puha, ideális előételnek vagy falatkáknak bármilyen alkalomra.
-
Könnyű
Nehézség -
20 jegyzőkönyv
Előkészítési idő -
10 jegyzőkönyv
Főzési idő -
4 persons
Adagok per
Összetevők
-
Liszt "0"200g
-
Hámozott széles bab300g
-
Szénsavas víz80g
-
Tojás2
-
Magolajq.b
-
Gyógynövényekq.b
-
Sóq.b
-
Borsq.b
Előkészítés
Fedezzen fel további recepteket
Gratinált conchiglioni
fűszeres sütőtök és ricotta sajt
Meleg, megnyugtató, ellenállhatatlan: conchiglioni tészta sütemény, töltve sütőtökkel és ricotta sajttal, aranybarna kéreg borítja. Tökéletes választás, ha ízével és egyszerűségével szeretné meglepni vendégeit.
Csokoládétorta
Dió, gorgonzola és körte
Az édes és sós ízek különleges keveréke egy rendkívüli desszerthez.
Báránytartó állvány
Agretti és mustár
Elegancia és frissesség egy olyan fogásban, amely intenzív ízeket és meglepő textúrákat ötvöz, felejthetetlen ínyenc élményért.
Tart tatin
Fahéjas alma angolkrémmel
A nagy francia klasszikus: omlós almák és karamell a tökéletes egyensúlyban az édesség és a ropogósság között.
Ropogós csicseriborsó
csicseriborsó és fűszerek
Könnyű és ellenállhatatlan nassolnivaló, tökéletes az éhség csillapítására. Könnyen elkészíthető, ideális aperitifként vagy egészséges nassolnivalóként.
Roastbeef
Salotta, zeller & gyömbér
A kifinomult és körülölelő ízek egy gyönyörűen megalkotott, gyömbérrel infuzált marhasültben találkoznak, melyet finoman aromás köretek egészítenek ki, minden falatot melegséggel, mélységgel és hosszan tartó komfortérzettel gazdagítva.
Sült sertéshús
alma és mustár
Krémes, ízletes tavaszi rizottó, amely az első falattól meg fog győzni.
CacioCubi
sajt és fekete bors
Tészta vagy falatkák? Rendkívüli, hogy nem kell választani, köszönhetően ennek az innovatív és meglepő klasszikus receptnek.
Tengeri kagylók
szardella és citrom
A tenger és a mediterrán ízek egy új és ízletes fogásban egyesülnek, rendkívüli esztétikai hatással.