Guacamole

Lime és koktélparadicsom

Előételek

Krémes és ízletes szósz, amely tökéletes nachos, taco kísérőjévé, vagy egyszerűen pirítósra kenve.

  • Nehézség
    Könnyű
  • Előkészítési idő
    10 jegyzőkönyv
  • Adagok per
    4 persons

Összetevők

Hozzávalók 4
  • Avokádó
    2
  • Mész
    2
  • Mogyoróhagyma
    1
  • Cseresznye paradicsom
    8
  • q.b
  • Bors
    q.b
  • Olívaolaj
    q.b
  • Gyógynövények
    q.b
Guacamole image

Előkészítés

Fázis 1:
Készítmény
Step image 1
1
Tisztítsd meg az avokádót, távolítsd el a magját. Kanalazd ki a pépjét, és tedd egy tálba.
Step image 2
2
Kanalazd ki a pépet, és tedd át egy tálba.
Step image 3
3
Adjuk hozzá 1 lime levét, majd ízesítsük sóval, borssal és extra szűz olívaolajjal. Adjuk hozzá a mogyoróhagymát és a koktélparadicsomot.
Step image 4
4
Keverjük a keveréket villával, amíg krémes állagot nem kapunk.
Fázis 2:
Galvanizálás
Step image 1
1
Ízlés szerint fűszernövényekkel díszítjük, és színes koktélparadicsommal díszítjük.

Fedezzen fel további recepteket