Guacamole
lime és koktélparadicsom
ElőételekKrémes és ízletes szósz, amely tökéletes nachos, taco kísérőjévé, vagy egyszerűen pirítósra kenve.
-
Könnyű
Nehézség -
10 jegyzőkönyv
Előkészítési idő -
4 persons
Adagok per
Összetevők
-
Avokádó2
-
Mész2
-
Mogyoróhagyma1
-
Cseresznye paradicsom8
-
Sóq.b
-
Borsq.b
-
Olívaolajq.b
-
Gyógynövényekq.b
Előkészítés
Fedezzen fel további recepteket
Sült sertéshús
alma és mustár
Krémes, ízletes tavaszi rizottó, amely az első falattól meg fog győzni.
Pácolt sózott tőkehal
è des-savanyú vöröshagymával
A textúrák és ízek kontrasztja, amely tökéletes egyensúlyban ötvözi a ropogósságot és az édességet.
Gratinált conchiglioni
fűszeres sütőtök és ricotta sajt
Meleg, megnyugtató, ellenállhatatlan: conchiglioni tészta sütemény, töltve sütőtökkel és ricotta sajttal, aranybarna kéreg borítja. Tökéletes választás, ha ízével és egyszerűségével szeretné meglepni vendégeit.
Krémes polenta
vargányagomba & parmezán fondü
Egy meleg és kifinomult fogás: selymes állagú polenta, intenzív ízű gombák és egy lágy fondü, amely harmonikusan egyesíti az összes ízt.
Tengeri kagylók
szardella és citrom
A tenger és a mediterrán ízek egy új és ízletes fogásban egyesülnek, rendkívüli esztétikai hatással.
Spárga rizottó
metélőhagyma és spárga
Egy krémes, ízletes tavaszi rizottó, ami az első falattól fogva lenyűgöz.
Báránytartó állvány
Agretti és mustár
Elegancia és frissesség egy olyan fogásban, amely intenzív ízeket és meglepő textúrákat ötvöz, felejthetetlen ínyenc élményért.
Tökös lasagne mandulás kéreggel
sütőtök és póréhagyma
Tök, póréhagyma és bársonyos besamelmártás, ropogós mandulás kéregben. Egy étel, ami már az első falattól meglep és magával ragad.
Gyümölcstorta
puding és gyümölcs
Ropogós alap omlós tésztából, tejszínből és friss szezonális gyümölcsökből, hogy minden falatban könnyed és kifinomult élvezetet nyújtson.