Rollè di pollo
Crema di parmigiano, castagne & zucca arrostita
Secondi piattiUn secondo elegante e avvolgente, dove la delicatezza del pollo incontra i profumi caldi dell’autunno.
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Media
Difficoltà -
40 minuti
Tempo di preparazione -
30 minuti
Tempo di cottura -
4 persone
Dosi per
Ingredienti
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Pollo800 g
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Provola dolce400 g
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Prosciutto cotto400 g
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Parmigiano100 g
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Castagne100 g
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Zucca500 g
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Panna200 ml
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Erbe aromaticheq.b
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Vino biancoq.b
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Acquaq.b
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Saleq.b
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Pepeq.b
Preparazione
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