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with Elica

Scopri la straordinarietà in cucina con ricette semplici ma originali, perfette per piatti dal gusto unico.

In evidenza

CacioCubi cover

CacioCubi

Pepe & Pecorino

Primi piatti

Pasta o finger food? Straordinario non dover più scegliere, grazie a un’idea che rivisita una ricetta storica in modo innovativo e sorprendente.

Difficoltà
38 minuti
Gusci di mare cover

Gusci di mare

Acciughe & Limone

Primi piatti

Il sapore del mare e del Mediterraneo convivono in una proposta nuova e gustosa, dall’effetto estetico straordinario.

Difficoltà
38 minuti
Special Stars cover

Special Stars

Ricotta & Speck & Noci

Primi piatti

Ingredienti della tradizione si rimescolano in una proposta gustosa e stuzzicante, ideale per stupire al primo sguardo.

Difficoltà
38 minuti

Antipasti

Primi piatti

Secondi piatti

Focaccia barese cover

Focaccia barese

Pomodorini & origano

Secondi piatti

Un’icona della tradizione pugliese: semplice, genuina e incredibilmente gustosa. La focaccia barese conquista al primo morso.

Difficoltà
3 ore 25 minuti
Carrè di agnello cover

Carrè di agnello

Agretti & senape

Secondi piatti

Eleganza e freschezza in un piatto che unisce sapori intensi e texture sorprendenti, per un’esperienza gourmet indimenticabile.

Difficoltà
1 ora 15 minuti
Rana pescatrice cover

Rana pescatrice

con verdure primaverili

Secondi piatti

Un piatto raffinato che unisce la delicatezza della rana pescatrice alla croccantezza della pancetta, esaltata da verdure saltate e aromi freschi e primaverili.

Difficoltà
60 minuti

Dolci

Crostata alla frutta cover

Crostata alla frutta

Crema pasticcera & frutta

Dolci

Una croccante base di pasta frolla, crema pasticcera e frutta fresca di stagione, per un piacere leggero e raffinato in ogni morso.

Difficoltà
3 ore 10 minuti
Tortino al cioccolato cover

Tortino al cioccolato

Noci, Gorgonzola & Pere

Dolci

Un mix audace di dolce e salato per un dessert fuori dal comune.

Difficoltà
2 ore 45 minuti