Focaccia z Bari
cherry paradajky a oregano
Druhé kurzyIkona tradície Apúlie: jednoduchá, autentická a neuveriteľne chutná. Focaccia barese si vás získa na prvé sústo.
-
Stredná
Obťažnosť -
3 hodiny
Čas prípravy -
25 minúty
Doba varenia -
5 persons
Dávky na
Zložky
-
Manitobská múka500 g
-
Múka 0500 g
-
Zemiaky100 g
-
Kvasnice16 g
-
Cherry paradajkyq.b
-
Olivový olejq.b
-
Oreganoq.b
-
Soľq.b
Príprava
Objavte ďalšie recepty
Špargľové rizoto
pažítka a špargľa
Rizoto s jarnou chuťou, krémové a bohaté na chuť, ktoré si vás získa od prvého sústa.
Morský čert
s jarnou zeleninou
Rafinované jedlo, ktoré spája jemnosť morského čertíka s chrumkavosťou pancetty, umocnené restovanou zeleninou a sviežimi jarnými arómami.
Ovocný koláč
krém a ovocie
Chrumkavý základ z krehkého cesta, smotany a čerstvého sezónneho ovocia pre ľahké a rafinované potešenie v každom súste.
CacioCubi
syr a čierne korenie
Cestoviny alebo jednohubky? Je výnimočné, že si nemusíte vyberať, vďaka tomuto inovatívnemu a prekvapivému pohľadu na klasický recept.
Opečená slaná treska
s kyslo-sladkou červenou cibuľou
Kontrast textúr a chutí, ktorý v sebe spája chrumkavosť a sladkosť v ideálnej rovnováhe.
Fazuľové placky
Bôb & aromatické bylinky
Lahodné fazuľové placky, chrumkavé zvonku a mäkké zvnútra, ideálne ako predjedlo alebo jednohubka na každú príležitosť.
Jahňací regál
Agretti a horčica
Elegancia a sviežosť v jedle, ktoré kombinuje intenzívne chute a prekvapivé textúry pre nezabudnuteľný gurmánsky zážitok.
Guacamole
limetka a cherry paradajky
Krémová a chutná omáčka, ideálna na prílohu k nachos, tacos alebo jednoducho na toast.
Chrumkavý cícer
cícer a koreniny
Ľahké a neodolateľné občerstvenie, ideálne na uhasenie hladu. Ľahko sa pripravujú, sú ideálne ako aperitív alebo zdravá desiata.