Knapperige kikkererwten

Een icoon van de traditie van Puglia: eenvoudig, authentiek en ongelooflijk lekker. Focaccia barese is vanaf de eerste hap overdonderend.

Heerlijke tuinbonenbeignets, knapperig vanbuiten en zacht vanbinnen, ideaal als voorgerecht of als fingerfood voor elke gelegenheid.

Een fris en licht gerecht met mediterrane smaken.

Halloween op tafel: romige pompoen, delicate prei en fluweelzachte bechamelsaus, omhuld met een knapperig amandelkorstje. Een gerecht dat verrast en betovert vanaf de eerste hap.

Een romige en smaakvolle saus, perfect voor bij nachos, taco's of gewoon op toast.

Een karakteristieke mix van zoet en zout voor een buitengewoon dessert.

The flavours of the sea and the Mediterranean come together in a new and tasty dish, with an extraordinary aesthetic effect.

Pasta of hapjes? Het is buitengewoon dat je niet hoeft te kiezen, dankzij deze innovatieve en verrassende variant op een klassiek recept.

Een perfecte balans tussen de sterke smaak van ansjovis en de romigheid van geitenkaas op geroosterd brood: ideaal om te eten op te wekken.