Guacamole
limoen- en kerstomaatjes
VoorgerechtenEen romige en smaakvolle saus, perfect voor bij nachos, taco's of gewoon op toast.
-
Makkelijk
Moeilijkheidsgraad -
10 notulen
Bereidingstijd -
4 persons
Doses per
Zutaten
-
Avocado2
-
Limoen2
-
Sjalot1
-
Kerstomaatjes8
-
Zoutq.b
-
Peperq.b
-
Olijfolieq.b
-
Kruidenq.b
Voorbereiding
Ontdek meer recepten
Krokant brood
geitenkaas & ansjovis
Een perfecte balans tussen de sterke smaak van ansjovis en de romigheid van geitenkaas op geroosterd brood: ideaal om te eten op te wekken.
Lamsrack
Agretti & mosterd
Elegantie en frisheid in een gerecht dat intense smaken en verrassende texturen combineert, voor een onvergetelijke gastronomische ervaring.
Gusci di mare
ansjovis & citroen
De smaken van de zee en de Middellandse Zee komen samen in een nieuw en smakelijk gerecht, met een buitengewoon esthetisch effect.
Kiprollade
met parmezaancrème, kastanjes en geroosterde pompoen
Een elegant en omhullend hoofdgerecht, waar de zachtheid van kip de warme aroma’s van de herfst ontmoet.
Roast Beef
Shallots, celeriac & ginger
Verfijnde en omhullende smaken komen samen in een prachtig samengesteld gerecht van met gember geïnfuseerde rosbief, aangevuld met subtiel aromatische bijgerechten die elke hap verrijken met warmte, diepte en een blijvend gevoel van comfort.
Pompoenlasagne met amandelkorst
pompoen en prei
Pompoen, prei en een fluweelzachte bechamelsaus, omhuld door een knapperige amandelkorst. Een gerecht dat je vanaf de eerste hap verrast en voor zich wint.
Chocoladecake
Walnoten, gorgonzola en peren
Een karakteristieke mix van zoet en zout voor een buitengewoon dessert.
Zeeduivel
met lentegroenten
Een fris en licht gerecht met mediterrane smaken.
Knapperige kikkererwten
kikkererwten & kruiden
Een lichte en onweerstaanbare snack, perfect om de honger te stillen. Gemakkelijk te bereiden en ideaal als aperitief of gezonde snack.