Guacamole
limoen- en kerstomaatjes
VoorgerechtenEen romige en smaakvolle saus, perfect voor bij nachos, taco's of gewoon op toast.
-
Makkelijk
Moeilijkheidsgraad -
10 notulen
Bereidingstijd -
4 persons
Doses per
Zutaten
-
Avocado2
-
Limoen2
-
Sjalot1
-
Kerstomaatjes8
-
Zoutq.b
-
Peperq.b
-
Olijfolieq.b
-
Kruidenq.b
Voorbereiding
Ontdek meer recepten
Zeeduivel
met lentegroenten
Een fris en licht gerecht met mediterrane smaken.
Special Stars
Saffron, speck and walnuts
Traditional ingredients are combined in a tasty and appetising dish, ideal for impressing at first glance.
CacioCubi
kaas & zwarte peper
Pasta of hapjes? Het is buitengewoon dat je niet hoeft te kiezen, dankzij deze innovatieve en verrassende variant op een klassiek recept.
Krokant brood
geitenkaas & ansjovis
Een perfecte balans tussen de sterke smaak van ansjovis en de romigheid van geitenkaas op geroosterd brood: ideaal om te eten op te wekken.
Focaccia uit Bari
cherrytomaten en oregano
Een icoon van de traditie van Puglia: eenvoudig, authentiek en ongelooflijk lekker. Focaccia barese is vanaf de eerste hap overdonderend.
Lamsrack
Agretti & mosterd
Elegantie en frisheid in een gerecht dat intense smaken en verrassende texturen combineert, voor een onvergetelijke gastronomische ervaring.
Asperge risotto
bieslook & asperges
Een risotto met een lenteachtige smaak, romig en rijk van smaak, die je vanaf de eerste hap verleidt.
Beignets van tuinbonen
tuinbonen & aromatische kruiden
Heerlijke tuinbonenbeignets, knapperig vanbuiten en zacht vanbinnen, ideaal als voorgerecht of als fingerfood voor elke gelegenheid.
Beigekleurde kabeljauw
met zoetzure rode ui
Een contrast van texturen en smaken dat knapperigheid en zoetheid in perfecte balans combineert.