-
gemiddelde
Moeilijkheidsgraad -
40 notulen
Bereidingstijd -
20 notulen
Kooktijd -
4 persons
Doses per
Zutaten
-
Zeeduivelfilet700 g
-
Gesneden spek10
-
Boter30 g
-
Extra vergine olijfolie20 g
-
Knoflook5 g
-
Rozemarijnq.b
-
Wilde venkelq.b
-
Asperges200 g
-
Erwten100 g
-
Tuinbonen100 g
-
Sjalot25 g
-
Zoutq.b
-
Peperq.b
Voorbereiding
Ontdek meer recepten
Focaccia uit Bari
Cherrytomaten en oregano
Een icoon van de traditie van Puglia: eenvoudig, authentiek en ongelooflijk lekker. Focaccia barese is vanaf de eerste hap overdonderend.
Lamsrack
Agretti & mosterd
Elegantie en frisheid in een gerecht dat intense smaken en verrassende texturen combineert, voor een onvergetelijke gastronomische ervaring.
Krokant brood
Geitenkaas & ansjovis
Een perfecte balans tussen de sterke smaak van ansjovis en de romigheid van geitenkaas op geroosterd brood: ideaal om te eten op te wekken.
Pompoenlasagne met amandelkorst
Pompoen en Prei
Halloween op tafel: romige pompoen, delicate prei en fluweelzachte bechamelsaus, omhuld met een knapperig amandelkorstje. Een gerecht dat verrast en betovert vanaf de eerste hap.
CacioCubi
Kaas & Zwarte peper
Pasta of hapjes? Het is buitengewoon dat je niet hoeft te kiezen, dankzij deze innovatieve en verrassende variant op een klassiek recept.
Gusci di mare
Anchovies & Lemon
The flavours of the sea and the Mediterranean come together in a new and tasty dish, with an extraordinary aesthetic effect.
Chocoladecake
Walnoten, gorgonzola en peren
Een karakteristieke mix van zoet en zout voor een buitengewoon dessert.
Guacamole
Limoen- en kerstomaatjes
Een romige en smaakvolle saus, perfect voor bij nachos, taco's of gewoon op toast.
Vruchtentaart
Room en fruit
Een knapperige bodem van zanddeeg, room en vers seizoensfruit voor een licht en verfijnd genot bij elke hap.