Zeeduivel

Een perfecte balans tussen de sterke smaak van ansjovis en de romigheid van geitenkaas op geroosterd brood: ideaal om te eten op te wekken.

Een elegant en omhullend hoofdgerecht, waar de zachtheid van kip de warme aroma’s van de herfst ontmoet.

Een romige en smaakvolle saus, perfect voor bij nachos, taco's of gewoon op toast.

Een icoon van de traditie van Puglia: eenvoudig, authentiek en ongelooflijk lekker. Focaccia barese is vanaf de eerste hap overdonderend.

De smaken van de zee en de Middellandse Zee komen samen in een nieuw en smakelijk gerecht, met een buitengewoon esthetisch effect.

Elegantie en frisheid in een gerecht dat intense smaken en verrassende texturen combineert, voor een onvergetelijke gastronomische ervaring.

Een warm en verfijnd gerecht: polenta met een fluweelzachte textuur, intense paddenstoelen en een omhullende fondue die alle smaken perfect in balans brengt.

Verfijnde en omhullende smaken komen samen in een prachtig samengesteld gerecht van met gember geïnfuseerde rosbief, aangevuld met subtiel aromatische bijgerechten die elke hap verrijken met warmte, diepte en een blijvend gevoel van comfort.

Warm, omhullend, onweerstaanbaar: gegratineerde conchiglioni gevuld met pompoen en ricotta, omhuld door een goudbruin korstje. Perfect om te verrassen met smaak en eenvoud.