Pečené vepřové maso
jablka a hořčice
Druhé kurzyKrémové, chutné jarní rizoto, které si vás získá hned od prvního sousta.
-
střední
Obtížnost -
1 hodina 10 minut
Doba přípravy -
25 zápis
Doba vaření -
4 persons
Dávky na
Ingredients
-
Vepřová kýta1 kg
-
Bílé cibule120 g
-
Jablka180 g
-
Osla30 g
-
Bylinkyq.b
-
Česnekq.b
-
Bílé vínoq.b
-
Hořčiceq.b
-
Sůlq.b
-
Pepeq.b
Příprava
Objevte další recepty
Krémová polenta
hříbky & parmezánová fonduta
Teplý a sofistikovaný pokrm: polenta se sametovou konzistencí, výrazné houby a jemná fonduta, která harmonicky propojuje všechny chutě.
Guacamole
limetka a cherry rajčata
Krémová a chutná omáčka, ideální k nachos, tacos nebo jen na toast.
Ovocný koláč
krém a ovoce
Křupavý základ z křehkého těsta, krém a čerstvé sezónní ovoce pro lehký a rafinovaný požitek v každém soustu.
Rybářská rána
s jarní zeleninou
Svěží a lehký pokrm se středomořskou chutí.
Dýňové lasagne s mandlovou krustou
dýně a pórek
Dýně, pórek a sametová bešamelová omáčka, zabalené v křupavé mandlové krustě. Jídlo, které vás překvapí a získá od prvního sousta.
Roast Beef
Šalotka, celer a zázvor
Rafinované a obklopující chutě se spojují v nádherně připraveném pokrmu z roastbeefu s nádechem zázvoru, doplněném jemně aromatickými přílohami, které každé sousto obohacují o hřejivost, hloubku a přetrvávající pocit pohody.
Smažené boby
bob & aromatické byliny
Lahodné placičky z fazolí fava, křupavé zvenku a měkké zevnitř, ideální jako předkrm nebo jednohubka pro každou příležitost.
Chřestové rizoto
pažitka a chřest
Rizoto s jarní chutí, krémové a bohaté na chuť, které si vás získá na první sousto.
Gusci di mare
ančovičky a citron
Chutě moře a Středomoří se snoubí v novém a chutném pokrmu s mimořádným estetickým účinkem.