Guacamole

Limetka a cherry rajčata

Předkrmy

Krémová a chutná omáčka, ideální k nachos, tacos nebo jen na toast.

  • Obtížnost
    Snadný
  • Doba přípravy
    10 zápis
  • Dávky na
    4 persons

Ingredients

Ingredients for 4
  • Avokádo
    2
  • Vápno
    2
  • Šalotka
    1
  • Cherry rajčata
    8
  • Sůl
    q.b
  • Pepř
    q.b
  • Olivový olej
    q.b
  • Byliny
    q.b
Guacamole image

Příprava

Fáze 1:
Příprava
Step image 1
1
Avokádo očistěte a odstraňte pecku. Vydlabejte dužinu a přendejte ji do misky.
Step image 2
2
Vydlabejte dužinu a přendejte ji do misky.
Step image 3
3
Přidejte šťávu z 1 limetky a dochuťte solí, pepřem a extra panenským olivovým olejem. Přidejte šalotku a cherry rajčátka.
Step image 4
4
Směs míchejte vidličkou, dokud nedosáhne krémové konzistence.
Fáze 2:
Pokovování
Step image 1
1
Ozdobte bylinkami dle chuti a barevnými cherry rajčátky.

Objevte další recepty