Smažené boby
bob & aromatické byliny
PředkrmyLahodné placičky z fazolí fava, křupavé zvenku a měkké zevnitř, ideální jako předkrm nebo jednohubka pro každou příležitost.
-
Snadný
Obtížnost -
20 zápis
Doba přípravy -
10 zápis
Doba vaření -
4 persons
Dávky na
Ingredients
-
Mouka „0“200g
-
Loupané fazole300g
-
Perlivá voda80g
-
Vejce2
-
Olej ze semenq.b
-
Bylinyq.b
-
Sůlq.b
-
Pepřq.b
Příprava
Objevte další recepty
Guacamole
limetka a cherry rajčata
Krémová a chutná omáčka, ideální k nachos, tacos nebo jen na toast.
Krémová polenta
hříbky & parmezánová fonduta
Teplý a sofistikovaný pokrm: polenta se sametovou konzistencí, výrazné houby a jemná fonduta, která harmonicky propojuje všechny chutě.
Křupavá cizrna
cizrna a koření
Lehká a neodolatelná svačinka, ideální pro zahnání hladu. Snadno se připravují, jsou ideální jako aperitiv nebo zdravá svačina.
Smažený treska
s nakládanou červenou cibulí
Kontrast textur a chutí, který spojuje křupavost a sladkost v dokonalé rovnováze.
Rybářská rána
s jarní zeleninou
Svěží a lehký pokrm se středomořskou chutí.
Křupavý chléb
kozí sýr a ančovičky
Dokonalá rovnováha mezi výraznou chutí ančoviček a krémovostí kozího sýra na opečeném chlebu: ideální pro povzbuzení chuti k jídlu.
Focaccia z Bari
cherry rajčata a oregano
Ikona apulijské tradice: jednoduchá, autentická a neuvěřitelně chutná. Focaccia barese si vás získá na první sousto.
Special Stars
Šafrán, špek a vlašské ořechy
Tradiční ingredience se zde snoubí v chutném a lákavém pokrmu, který zaujme na první pohled.
Dýňové lasagne s mandlovou krustou
dýně a pórek
Dýně, pórek a sametová bešamelová omáčka, zabalené v křupavé mandlové krustě. Jídlo, které vás překvapí a získá od prvního sousta.