Lahodné placičky z fazolí fava, křupavé zvenku a měkké zevnitř, ideální jako předkrm nebo jednohubka pro každou příležitost.
Obtížnost
Snadný
Doba přípravy
20 zápis
Doba vaření
10 zápis
Dávky na
4 persons
Ingredients
Ingredients for 4
Mouka „0“
200g
Loupané fazole
300g
Perlivá voda
80g
Vejce
2
Olej ze semen
q.b
Byliny
q.b
Sůl
q.b
Pepř
q.b
Příprava
Fáze 1:
Příprava
1
V míse smíchejte mouku s vejcem, perlivou vodou, špetkou soli a pepře.
2
Přidejte do směsi loupané boby a smíchejte aromatické bylinky.
3
Mezitím rozehřejte na pánvi dostatek rostlinného oleje. Do horkého oleje lžící vkládejte směs a vytvarujte placičky.
4
Smažte z obou stran na varné desce Lhov na výkon 7 do rovnoměrně zlatavé barvy.
5
Nechte okapat na papírových utěrkách, abyste odstranili přebytečný olej.
Fáze 2:
Pokovování
1
Osolte špetkou a podávejte horké.
Objevte další recepty
Roast Beef
Šalotka, celer a zázvor
Druhé kurzy
Rafinované a obklopující chutě se spojují v nádherně připraveném pokrmu z roastbeefu s nádechem zázvoru, doplněném jemně aromatickými přílohami, které každé sousto obohacují o hřejivost, hloubku a přetrvávající pocit pohody.