1
V míse smíchejte mouku s vejcem, perlivou vodou, špetkou soli a pepře.
Smažené boby
Bob a aromatické byliny
PředkrmyLahodné placičky z fazolí fava, křupavé zvenku a měkké zevnitř, ideální jako předkrm nebo jednohubka pro každou příležitost.
-
Snadný
-
20 zápis
-
10 zápis
-
4 persons
Ingredients
Ingredients for 4
-
Mouka „0“200g
-
Loupané fazole300g
-
Perlivá voda80g
-
Vejce2
-
Olej ze semenq.b
-
Bylinyq.b
-
Sůlq.b
-
Pepřq.b
Příprava
Fáze 1:
Příprava
2
Přidejte do směsi loupané boby a smíchejte aromatické bylinky.
3
Mezitím rozehřejte na pánvi dostatek rostlinného oleje. Do horkého oleje lžící vkládejte směs a vytvarujte placičky.
4
Smažte z obou stran na varné desce Lhov na výkon 7 do rovnoměrně zlatavé barvy.
Fáze 2:
Pokovování
1
Nechte okapat na papírových utěrkách, abyste odstranili přebytečný olej. Osolte špetkou a podávejte horké.
Objevte další recepty
Guacamole
Limetka a cherry rajčata
Předkrmy
Krémová a chutná omáčka, ideální k nachos, tacos nebo jen na toast.
Obtížnost
10 min
Special Stars
Saffron, Speck and Walnuts
První kurzy
Traditional ingredients are combined in a tasty and appetising dish, ideal for impressing at first glance.
Obtížnost
38 min
CacioCubi
Sýr a černý pepř
První kurzy
Těstoviny nebo finger food? Je výjimečné, že si nemusíte vybírat, díky tomuto inovativnímu a překvapivému pojetí klasického receptu.
Obtížnost
38 min
Focaccia z Bari
Cherry rajčata a oregano
Druhé kurzy
Ikona apulijské tradice: jednoduchá, autentická a neuvěřitelně chutná. Focaccia barese si vás získá na první sousto.
Obtížnost
205 min
Dýňové lasagne s mandlovou krustou
Dýně a pórek
První kurzy
Halloween na stole: krémová dýně, jemný pórek a sametový bešamel, zabalené v křupavé mandlové krustě. Jídlo, které překvapí a zaujme na první sousto.
Obtížnost
135 min
Rybářská rána
s jarní zeleninou
Druhé kurzy
Un piatto fresco e leggero con sapori mediterranei.
Obtížnost
60 min
Čokoládový dort
Vlašské ořechy, gorgonzola a hrušky
Cukroví
Výrazná směs sladkého a slaného pro nevšední dezert.
Obtížnost
165 min
Křupavý chléb
Kozí sýr a ančovičky
Předkrmy
Dokonalá rovnováha mezi výraznou chutí ančoviček a krémovostí kozího sýra na opečeném chlebu: ideální pro povzbuzení chuti k jídlu.
Obtížnost
20 min
Gusci di mare
Anchovies & Lemon
První kurzy
The flavours of the sea and the Mediterranean come together in a new and tasty dish, with an extraordinary aesthetic effect.
Obtížnost
38 min
