Gusci di mare

ančovičky a citron

První kurzy

Chutě moře a Středomoří se snoubí v novém a chutném pokrmu s mimořádným estetickým účinkem.

Obtížnost
Snadný
Doba přípravy
25 zápis
Doba vaření
13 zápis

Ingredients

Ingredients for 12 Mussel

ks Artisia MUSSELS těstoviny
12
Máslo
40 g
Ančovičky
20 g
Panko
20 g
Citrón
qb
Čerstvá petrželová nať
qb

Gusci di mare image

Please accept marketing cookies to watch this video

Please accept marketing cookies to watch this video

Příprava

Fáze 1:

Plnicí

Step image 1

1

Do malého hrnce dejte máslo, ančovičky a mascarpone.

Step image 2

2

Použijte automatický program tavení varné desky LHOV k zahřátí směsi za občasného míchání lžící.

Fáze 2:

Poleva

Step image 1

1

Panko rozprostřeme na pekáč a vložíme do trouby.

Step image 2

2

Nastavte troubu LHOV na grilování pouze z jedné strany na výkon 2.

Step image 3

3

Nastavte časovač na 15 minut.

Fáze 3:

Těstoviny

Step image 1

1

Naplňte hrnec vodou, přiveďte k varu a přidejte sůl.

Step image 2

2

Přidejte těstoviny Artisia do vroucí vody, stáhněte varnou desku LHOV na stupeň výkonu 7 a poté nastavte časovač na 12 minut.

Step image 3

3

Po uvaření opatrně vyjměte těstoviny z vody děrovanou lžící a přendejte je na čistou utěrku.

Step image 4

4

Pomocí kleští otočte těstoviny MUŠEL na utěrku na několik sekund, abyste vypustili přebytečnou vodu.

Fáze 4:

Pokovování

Step image 1

1

Pomocí kuchyňských kleští naaranžujte těstoviny MUŠEL na servírovací talíř.

Step image 2

2

Pomocí čajové lžičky nebo sáčku naplňte každou MUŠEL náplní do tří čtvrtin.

Step image 3

3

Ozdobte opečeným panko, citronovou kůrou a lístkem čerstvé petrželky.

Objevte další recepty

Potřebujete pomoc?

Zvolte si jak nás kontaktovat nebo navštivte area service

Email

Napište nám a vyplňte formulář.

Telefon

Zavolete nám na +420 284 826 986

Empty cart